砂糖とはちみつのカロリー比較（100gあたり・100kcalあたり）
可食部100gあたりのエネルギーは、砂糖が391kcal、はちみつが329kcalで、砂糖のほうが62kcal高くなります。
同じ100kcal分で比べると、砂糖は約26g、はちみつは約30gです。はちみつのほうが約4g多く食べられます。
100kcalあたりのたんぱく質は、はちみつが0.1g、砂糖が0.0gで、はちみつのほうが0.1g多くなります。
100kcalあたりの炭水化物は、砂糖が25.4g、はちみつが24.9gで、砂糖のほうが0.5g多くなります。
可食部100gあたり
| 砂糖 | はちみつ | |
|---|---|---|
| エネルギー | 391 kcal | 329 kcal |
| たんぱく質 | (0) g | 0.3 g |
| 脂質 | (0) g | Tr g |
| 炭水化物 | 99.3 g | 81.9 g |
| 食物繊維 | (0) g | (0) g |
| 食塩相当量 | 0 g | 0 g |
| 糖質（炭水化物−食物繊維・計算値） | 99.3 g | 81.9 g |
100kcal分に換算すると
| 砂糖 | はちみつ | |
|---|---|---|
| 100kcal分の重量 | 約26 g | 約30 g |
| たんぱく質 | 0.0 g | 0.1 g |
| 脂質 | 0.0 g | - |
| 炭水化物 | 25.4 g | 24.9 g |
100kcal分の換算は、可食部100gあたりの値からの計算値です。
表記は成分表のとおりです。Tr＝最小記載量の1/10以上含まれるが5/10未満（微量）、-＝未測定などで収載できるデータが無い（含まれていないという意味ではありません）、( )つきの数値は成分表で括弧つきで示されている値です。