肉まんとあんまんのカロリー比較(100gあたり・100kcalあたり)
可食部100gあたりのエネルギーは、肉まんが242kcal、あんまんが273kcalで、あんまんのほうが31kcal高くなります。
同じ100kcal分で比べると、肉まんは約41g、あんまんは約37gです。肉まんのほうが約4g多く食べられます。
100kcalあたりのたんぱく質は、肉まんが4.1g、あんまんが2.2gで、肉まんのほうが1.9g多くなります。
100kcalあたりの脂質は、肉まんもあんまんも2.1gで、同じです。
100kcalあたりの炭水化物は、あんまんが18.8g、肉まんが17.9gで、あんまんのほうが0.9g多くなります。
食塩相当量は、可食部100gあたり肉まんが1.2g、あんまんが0.0gで、肉まんのほうが多くなります。
可食部100gあたり
| 肉まん | あんまん | |
|---|---|---|
| エネルギー | 242 kcal | 273 kcal |
| たんぱく質 | (10.0) g | (6.1) g |
| 脂質 | (5.1) g | (5.6) g |
| 炭水化物 | (43.4) g | (51.3) g |
| 食物繊維 | (3.2) g | (2.6) g |
| 食塩相当量 | (1.2) g | 0 g |
| 糖質(炭水化物−食物繊維・計算値) | 40.2 g | 48.7 g |
100kcal分に換算すると
| 肉まん | あんまん | |
|---|---|---|
| 100kcal分の重量 | 約41 g | 約37 g |
| たんぱく質 | 4.1 g | 2.2 g |
| 脂質 | 2.1 g | 2.1 g |
| 炭水化物 | 17.9 g | 18.8 g |
100kcal分の換算は、可食部100gあたりの値からの計算値です。
表記は成分表のとおりです。Tr=最小記載量の1/10以上含まれるが5/10未満(微量)、-=未測定などで収載できるデータが無い(含まれていないという意味ではありません)、( )つきの数値は成分表で括弧つきで示されている値です。