加工糖 粉糖のカロリーは?
加工糖 粉糖は、日本食品標準成分表で「砂糖及び甘味類」に分類されている食品です。可食部100gあたりのエネルギーは393kcal(1675kJ)で、砂糖及び甘味類31食品の中では低いほうから23番目、中ほどです。砂糖及び甘味類全体の中央値は342kcalです。
100gあたりの内訳は、水分が0.3g、たんぱく質が0g、脂質が0g、炭水化物が99.7gです。炭水化物のうち食物繊維は0gで、炭水化物から食物繊維を引いた糖質(計算値)は99.7gです。一部の値は成分表で括弧つきで示されている値です。
- 水分 0.3g
- たんぱく質 0g
- 脂質 0g
- 炭水化物 99.7g
- その他(灰分など) 0.0g
1回量あたりのカロリー
| 量 | 重量 | kcal |
|---|---|---|
| 大さじ1(15mL) | 5.9 g | 23 kcal |
| 小さじ1(5mL) | 2 g | 8 kcal |
加工糖 粉糖は、大さじ1(約5.9g)で23kcal、小さじ1(約2g)で8kcalが目安です。
重量は成分表の容量換算から計算した目安です(成分表備考「100 g:257 mL、100 mL:39 g」× 15mL。計量スプーンの容量(大さじ15mL・小さじ5mL)は広島市ウェブサイト掲載資料「調味料 計量カップ・計量スプーンの重量換算表」による(2026-10-23確認))。粉や粒の詰め方で変わります。
100kcalあたりに換算すると
100kcal分の加工糖 粉糖は約25gです。その中に、たんぱく質は0.0g、脂質は0.0g、炭水化物は25.4g含まれる計算です。
砂糖及び甘味類30食品で比べると、100kcalあたりのたんぱく質は多いほうから7番目で、たんぱく質が多い部類です。
| 100kcal分の重量 | 約25 g |
|---|---|
| たんぱく質 | 0.0 g |
| 脂質 | 0.0 g |
| 炭水化物 | 25.4 g |
可食部100gあたりの値から、100kcal分に換算した計算値です。
食べる量(重さ)から計算する
食べる量の重さ(可食部)を入れると、カロリーなどを計算します。1個や1枚の重さは商品や大きさで変わるため、実際に量った重さ、またはパッケージの表示を使ってください。
- エネルギー
- -
- たんぱく質
- -
- 脂質
- -
- 炭水化物
- -
- 糖質(計算値)
- -
- 食塩相当量
- -
| 重さ | kcal | たんぱく質 g | 脂質 g | 炭水化物 g |
|---|---|---|---|---|
| 30 g | 118 | 0.0 | 0.0 | 29.9 |
| 50 g | 197 | 0.0 | 0.0 | 49.9 |
| 100 g | 393 | 0.0 | 0.0 | 99.7 |
| 150 g | 590 | 0.0 | 0.0 | 149.6 |
| 200 g | 786 | 0.0 | 0.0 | 199.4 |
可食部100gあたりの値から比例で計算した値です。成分表で数値の無い項目(Tr・-など)は「-」にしています。
栄養成分(可食部100gあたり)
| エネルギー | 393 kcal |
|---|---|
| エネルギー | 1675 kJ |
| 水分 | 0.3 g |
| たんぱく質 | (0) g |
| 脂質 | (0) g |
| コレステロール | (0) mg |
| 炭水化物 | 99.7 g |
| 食物繊維総量 | (0) g |
| 食塩相当量 | 0 g |
| ナトリウム | 1 mg |
| カリウム | 1 mg |
| カルシウム | Tr mg |
| マグネシウム | Tr mg |
| リン | 0 mg |
| 鉄 | 0.2 mg |
| 亜鉛 | 0 mg |
| 銅 | 0 mg |
| マンガン | - |
| ビタミンC | (0) mg |
| 糖質(炭水化物−食物繊維・計算値) | (99.7) g |
成分表に「糖質」という成分は収載されていません。ここでは食品表示基準の定義(炭水化物から食物繊維を引いた量)で計算した値です。
表記は成分表のとおりです。Tr=最小記載量の1/10以上含まれるが5/10未満(微量)、-=未測定などで収載できるデータが無い(含まれていないという意味ではありません)、( )つきの数値は成分表で括弧つきで示されている値です。
備考(成分表より)
別名: 粉砂糖 か(顆)粒糖を含む (100 g:257 mL、100 mL:39 g)
砂糖及び甘味類で近いカロリーの食品
| 食品名 | kcal | 100kcal分 g | 炭水化物 g |
|---|---|---|---|
| (砂糖類) 和三盆糖 | 393 | 25 | 99.0 |
| (砂糖類) ざらめ糖 白ざら糖 | 393 | 25 | 100 |
| (砂糖類) ざらめ糖 中ざら糖 | 393 | 25 | 100 |
| (砂糖類) ざらめ糖 グラニュー糖 | 394 | 25 | 100 |
| (砂糖類) 加工糖 角砂糖 | 394 | 25 | 100 |
| (砂糖類) 加工糖 氷砂糖 | 394 | 25 | 100 |