チェリモヤ 生のカロリーは?
チェリモヤ 生は、日本食品標準成分表で「果実類」に分類されている食品です。可食部100gあたりのエネルギーは82kcal(348kJ)で、果実類185食品の中では低いほうから146番目、エネルギーが高めの部類です。果実類全体の中央値は50kcalです。
100gあたりの内訳は、水分が78.1g、たんぱく質が1.3g、脂質が0.3g、炭水化物が19.8gです。炭水化物のうち食物繊維は2.2gで、炭水化物から食物繊維を引いた糖質(計算値)は17.6gです。
廃棄率は20%(廃棄部位: 果皮、種子及びへた)で、上の数値は廃棄する部分を除いた可食部の値です。
- 水分 78.1g
- たんぱく質 1.3g
- 脂質 0.3g
- 炭水化物 19.8g
- その他(灰分など) 0.5g
100kcalあたりに換算すると
100kcal分のチェリモヤ 生は約122gです。その中に、たんぱく質は1.6g、脂質は0.4g、炭水化物は24.1g含まれる計算です。
果実類181食品で比べると、100kcalあたりのたんぱく質は多いほうから60番目で、中ほどです。
| 100kcal分の重量 | 約122 g |
|---|---|
| たんぱく質 | 1.6 g |
| 脂質 | 0.4 g |
| 炭水化物 | 24.1 g |
可食部100gあたりの値から、100kcal分に換算した計算値です。
食べる量(重さ)から計算する
食べる量の重さ(可食部)を入れると、カロリーなどを計算します。1個や1枚の重さは商品や大きさで変わるため、実際に量った重さ、またはパッケージの表示を使ってください。
- エネルギー
- -
- たんぱく質
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- 脂質
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- 炭水化物
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- 糖質(計算値)
- -
- 食塩相当量
- -
| 重さ | kcal | たんぱく質 g | 脂質 g | 炭水化物 g |
|---|---|---|---|---|
| 30 g | 25 | 0.4 | 0.1 | 5.9 |
| 50 g | 41 | 0.7 | 0.2 | 9.9 |
| 100 g | 82 | 1.3 | 0.3 | 19.8 |
| 150 g | 123 | 2.0 | 0.5 | 29.7 |
| 200 g | 164 | 2.6 | 0.6 | 39.6 |
可食部100gあたりの値から比例で計算した値です。成分表で数値の無い項目(Tr・-など)は「-」にしています。
栄養成分(可食部100gあたり)
| エネルギー | 82 kcal |
|---|---|
| エネルギー | 348 kJ |
| 水分 | 78.1 g |
| たんぱく質 | 1.3 g |
| 脂質 | 0.3 g |
| コレステロール | 0 mg |
| 炭水化物 | 19.8 g |
| 食物繊維総量 | 2.2 g |
| 食塩相当量 | 0 g |
| ナトリウム | 8 mg |
| カリウム | 230 mg |
| カルシウム | 9 mg |
| マグネシウム | 12 mg |
| リン | 20 mg |
| 鉄 | 0.2 mg |
| 亜鉛 | 0.1 mg |
| 銅 | 0.08 mg |
| マンガン | 7E-2 mg |
| ビタミンC | 34 mg |
| 糖質(炭水化物−食物繊維・計算値) | 17.6 g |
成分表に「糖質」という成分は収載されていません。ここでは食品表示基準の定義(炭水化物から食物繊維を引いた量)で計算した値です。
表記は成分表のとおりです。Tr=最小記載量の1/10以上含まれるが5/10未満(微量)、-=未測定などで収載できるデータが無い(含まれていないという意味ではありません)、( )つきの数値は成分表で括弧つきで示されている値です。
備考(成分表より)
廃棄部位: 果皮、種子及びへた
果実類で近いカロリーの食品
| 食品名 | kcal | 100kcal分 g | 炭水化物 g |
|---|---|---|---|
| (もも類) もも 缶詰 白肉種 果肉 | 82 | 122 | 20.6 |
| アテモヤ 生 | 81 | 123 | 19.4 |
| ぶどう 缶詰 | 83 | 120 | 20.4 |
| (もも類) もも 缶詰 黄肉種 果肉 | 83 | 120 | 20.6 |
| (もも類) もも 缶詰 液汁 | 81 | 123 | 19.8 |
| りんご 缶詰 | 81 | 123 | 20.1 |