ホーム › 肉類 › ＜畜肉類＞ぶた［ハム類］骨付きハム

骨付きハムのカロリーは？

208 kcal / 100g

可食部100gあたり（866 kJ）

16.7 gたんぱく質

16.6 g脂質

0.8 g炭水化物

(0.8) g糖質（計算値）

2.5 g食塩相当量

骨付きハムは、日本食品標準成分表で「肉類」に分類されている食品です。可食部100gあたりのエネルギーは208kcal（866kJ）で、肉類317食品の中では低いほうから146番目、中ほどです。肉類全体の中央値は219kcalです。

100gあたりの内訳は、水分が62.9g、たんぱく質が16.7g、脂質が16.6g、炭水化物が0.8gです。炭水化物のうち食物繊維は0gで、炭水化物から食物繊維を引いた糖質（計算値）は0.8gです。一部の値は成分表で括弧つきで示されている値です。

廃棄率は10%（廃棄部位: 皮及び骨）で、上の数値は廃棄する部分を除いた可食部の値です。

100kcalあたりに換算すると

100kcal分の骨付きハムは約48gです。その中に、たんぱく質は8.0g、脂質は8.0g、炭水化物は0.4g含まれる計算です。

肉類317食品で比べると、100kcalあたりのたんぱく質は多いほうから189番目で、中ほどです。

可食部100gあたりの値から、100kcal分に換算した計算値です。

食べる量の重さ（可食部）を入れると、カロリーなどを計算します。1個や1枚の重さは商品や大きさで変わるため、実際に量った重さ、またはパッケージの表示を使ってください。

重さ g

重さ	kcal	たんぱく質 g	脂質 g	炭水化物 g
30 g	62	5.0	5.0	0.2
50 g	104	8.4	8.3	0.4
100 g	208	16.7	16.6	0.8
150 g	312	25.1	24.9	1.2
200 g	416	33.4	33.2	1.6

可食部100gあたりの値から比例で計算した値です。成分表で数値の無い項目（Tr・-など）は「-」にしています。

成分表に「糖質」という成分は収載されていません。ここでは食品表示基準の定義（炭水化物から食物繊維を引いた量）で計算した値です。

表記は成分表のとおりです。Tr＝最小記載量の1/10以上含まれるが5/10未満（微量）、-＝未測定などで収載できるデータが無い（含まれていないという意味ではありません）、( )つきの数値は成分表で括弧つきで示されている値です。

廃棄部位：皮及び骨ビタミンC：酸化防止用として添加された食品を含む

食品名	kcal	100kcal分 g	炭水化物 g
＜畜肉類＞うし［和牛肉］ヒレ赤肉生	207	48	0.3
＜畜肉類＞ぶた［ひき肉］生	209	48	0.1
＜鳥肉類＞にわとり［若どり・主品目］手羽さき皮つき生	207	48	0
＜畜肉類＞うし［輸入牛肉］もも皮下脂肪なし焼き	205	49	0.4
＜畜肉類＞ぶた［中型種肉］もも脂身つき生	211	47	0.2
＜畜肉類＞ぶた［副生物］舌生	205	49	0.1