ホーム › 肉類 › ＜畜肉類＞ぶた［ソーセージ類］ドライソーセージ

ドライソーセージのカロリーは？

467 kcal / 100g

可食部100gあたり（1935 kJ）

26.7 gたんぱく質

42.0 g脂質

2.6 g炭水化物

(2.6) g糖質（計算値）

4.4 g食塩相当量

ドライソーセージは、日本食品標準成分表で「肉類」に分類されている食品です。可食部100gあたりのエネルギーは467kcal（1935kJ）で、肉類317食品の中では低いほうから285番目、エネルギーが高めの部類です。肉類全体の中央値は219kcalです。

100gあたりの内訳は、水分が23.5g、たんぱく質が26.7g、脂質が42.0g、炭水化物が2.6gです。炭水化物のうち食物繊維は0gで、炭水化物から食物繊維を引いた糖質（計算値）は2.6gです。一部の値は成分表で括弧つきで示されている値です。

100kcalあたりに換算すると

100kcal分のドライソーセージは約21gです。その中に、たんぱく質は5.7g、脂質は9.0g、炭水化物は0.6g含まれる計算です。

肉類317食品で比べると、100kcalあたりのたんぱく質は多いほうから234番目で、中ほどです。

可食部100gあたりの値から、100kcal分に換算した計算値です。

食べる量の重さ（可食部）を入れると、カロリーなどを計算します。1個や1枚の重さは商品や大きさで変わるため、実際に量った重さ、またはパッケージの表示を使ってください。

重さ g

重さ	kcal	たんぱく質 g	脂質 g	炭水化物 g
30 g	140	8.0	12.6	0.8
50 g	234	13.4	21.0	1.3
100 g	467	26.7	42.0	2.6
150 g	701	40.1	63.0	3.9
200 g	934	53.4	84.0	5.2

可食部100gあたりの値から比例で計算した値です。成分表で数値の無い項目（Tr・-など）は「-」にしています。

成分表に「糖質」という成分は収載されていません。ここでは食品表示基準の定義（炭水化物から食物繊維を引いた量）で計算した値です。

表記は成分表のとおりです。Tr＝最小記載量の1/10以上含まれるが5/10未満（微量）、-＝未測定などで収載できるデータが無い（含まれていないという意味ではありません）、( )つきの数値は成分表で括弧つきで示されている値です。

サラミを含むビタミンC：酸化防止用として添加された食品を含む

食品名	kcal	100kcal分 g	炭水化物 g
＜鳥肉類＞にわとり［副品目］皮むね生	466	21	0
＜鳥肉類＞がちょうフォアグラゆで	470	21	1.5
＜畜肉類＞うし［和牛肉］ばら脂身つき生	472	21	0.1
＜畜肉類＞うし［和牛肉］サーロイン脂身つき生	460	22	0.3
＜鳥肉類＞にわとり［副品目］皮もも生	474	21	0
＜畜肉類＞うし［乳用肥育牛肉］リブロース脂身つき焼き	457	22	0.3