こしょう白粉のカロリーは？

376 kcal / 100g

可食部100gあたり（1590 kJ）

10.1 gたんぱく質

6.4 g脂質

70.1 g炭水化物

-糖質（計算値）

0 g食塩相当量

こしょう白粉は、日本食品標準成分表で「調味料及び香辛料類」に分類されている食品です。可食部100gあたりのエネルギーは376kcal（1590kJ）で、調味料及び香辛料類148食品の中では低いほうから130番目、エネルギーが高めの部類です。調味料及び香辛料類全体の中央値は138kcalです。

100gあたりの内訳は、水分が12.3g、たんぱく質が10.1g、脂質が6.4g、炭水化物が70.1gです。

100kcalあたりに換算すると

100kcal分のこしょう白粉は約27gです。その中に、たんぱく質は2.7g、脂質は1.7g、炭水化物は18.6g含まれる計算です。

調味料及び香辛料類129食品で比べると、100kcalあたりのたんぱく質は多いほうから69番目で、中ほどです。

可食部100gあたりの値から、100kcal分に換算した計算値です。

食べる量の重さ（可食部）を入れると、カロリーなどを計算します。1個や1枚の重さは商品や大きさで変わるため、実際に量った重さ、またはパッケージの表示を使ってください。

重さ g

重さ	kcal	たんぱく質 g	脂質 g	炭水化物 g
30 g	113	3.0	1.9	21.0
50 g	188	5.1	3.2	35.1
100 g	376	10.1	6.4	70.1
150 g	564	15.2	9.6	105.2
200 g	752	20.2	12.8	140.2

可食部100gあたりの値から比例で計算した値です。成分表で数値の無い項目（Tr・-など）は「-」にしています。

成分表に「糖質」という成分は収載されていません。ここでは食品表示基準の定義（炭水化物から食物繊維を引いた量）で計算した値です。

表記は成分表のとおりです。Tr＝最小記載量の1/10以上含まれるが5/10未満（微量）、-＝未測定などで収載できるデータが無い（含まれていないという意味ではありません）、( )つきの数値は成分表で括弧つきで示されている値です。

別名：ホワイトペッパー

食品名	kcal	100kcal分 g	炭水化物 g
＜調味料類＞（ドレッシング類）乳化液状ドレッシングフレンチドレッシング乳化液状	376	27	(9.3)
＜香辛料類＞さんしょう粉	375	27	69.6
＜香辛料類＞セージ粉	377	27	66.9
＜香辛料類＞チリパウダー	374	27	60.1
＜香辛料類＞にんにくガーリックパウダー食塩無添加	380	26	73.8
＜香辛料類＞にんにくガーリックパウダー食塩添加	382	26	73.8