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マヨネーズとごまドレッシングのカロリー比較(100gあたり・100kcalあたり)
可食部100gあたりのエネルギーは、マヨネーズが668kcal、ごまドレッシングが399kcalで、マヨネーズのほうが269kcal高くなります。
同じ100kcal分で比べると、マヨネーズは約15g、ごまドレッシングは約25gです。ごまドレッシングのほうが約10g多く食べられます。
100kcalあたりのたんぱく質は、ごまドレッシングが0.7g、マヨネーズが0.2gで、ごまドレッシングのほうが0.5g多くなります。
100kcalあたりの脂質は、マヨネーズが11.4g、ごまドレッシングが9.6gで、マヨネーズのほうが1.8g多くなります。
100kcalあたりの炭水化物は、ごまドレッシングが3.8g、マヨネーズが0.5gで、ごまドレッシングのほうが3.3g多くなります。
食塩相当量は、可食部100gあたりごまドレッシングが4.4g、マヨネーズが1.9gで、ごまドレッシングのほうが多くなります。
可食部100gあたり
| マヨネーズ | ごまドレッシング | |
|---|---|---|
| エネルギー | 668 kcal | 399 kcal |
| たんぱく質 | 1.4 g | (2.7) g |
| 脂質 | 76.0 g | (38.3) g |
| 炭水化物 | 3.6 g | (15.0) g |
| 食物繊維 | (0) g | (0.8) g |
| 食塩相当量 | 1.9 g | (4.4) g |
| 糖質(炭水化物−食物繊維・計算値) | 3.6 g | 14.2 g |
100kcal分に換算すると
| マヨネーズ | ごまドレッシング | |
|---|---|---|
| 100kcal分の重量 | 約15 g | 約25 g |
| たんぱく質 | 0.2 g | 0.7 g |
| 脂質 | 11.4 g | 9.6 g |
| 炭水化物 | 0.5 g | 3.8 g |
100kcal分の換算は、可食部100gあたりの値からの計算値です。
表記は成分表のとおりです。Tr=最小記載量の1/10以上含まれるが5/10未満(微量)、-=未測定などで収載できるデータが無い(含まれていないという意味ではありません)、( )つきの数値は成分表で括弧つきで示されている値です。
それぞれの詳細
- マヨネーズ(成分表の名称: <調味料類> (ドレッシング類) 半固体状ドレッシング マヨネーズ 全卵型カラダ)
- ごまドレッシング(成分表の名称: <調味料類> (ドレッシング類) 乳化液状ドレッシング ごまドレッシング)