赤色トマト 果実 生のカロリーは？
20 kcal / 100g
可食部100gあたり（83 kJ）
0.7 gたんぱく質
0.1 g脂質
4.7 g炭水化物
3.7 g糖質（計算値）
0 g食塩相当量
赤色トマト 果実 生は、日本食品標準成分表で「野菜類」に分類されている食品です。可食部100gあたりのエネルギーは20kcal（83kJ）で、野菜類413食品の中では低いほうから137番目、中ほどです。野菜類全体の中央値は27kcalです。
100gあたりの内訳は、水分が94.0g、たんぱく質が0.7g、脂質が0.1g、炭水化物が4.7gです。炭水化物のうち食物繊維は1.0gで、炭水化物から食物繊維を引いた糖質（計算値）は3.7gです。
廃棄率は3%（廃棄部位: へた）で、上の数値は廃棄する部分を除いた可食部の値です。
- 水分 94g
- たんぱく質 0.7g
- 脂質 0.1g
- 炭水化物 4.7g
- その他（灰分など） 0.5g
100kcalあたりに換算すると
100kcal分の赤色トマト 果実 生は約500gです。その中に、たんぱく質は3.5g、脂質は0.5g、炭水化物は23.5g含まれる計算です。
野菜類405食品で比べると、100kcalあたりのたんぱく質は多いほうから301番目で、中ほどです。
| 100kcal分の重量 | 約500 g |
|---|---|
| たんぱく質 | 3.5 g |
| 脂質 | 0.5 g |
| 炭水化物 | 23.5 g |
可食部100gあたりの値から、100kcal分に換算した計算値です。
食べる量（重さ）から計算する
食べる量の重さ（可食部）を入れると、カロリーなどを計算します。1個や1枚の重さは商品や大きさで変わるため、実際に量った重さ、またはパッケージの表示を使ってください。
- エネルギー
- -
- たんぱく質
- -
- 脂質
- -
- 炭水化物
- -
- 糖質（計算値）
- -
- 食塩相当量
- -
| 重さ | kcal | たんぱく質 g | 脂質 g | 炭水化物 g |
|---|---|---|---|---|
| 30 g | 6 | 0.2 | 0.0 | 1.4 |
| 50 g | 10 | 0.4 | 0.1 | 2.4 |
| 100 g | 20 | 0.7 | 0.1 | 4.7 |
| 150 g | 30 | 1.1 | 0.2 | 7.1 |
| 200 g | 40 | 1.4 | 0.2 | 9.4 |
可食部100gあたりの値から比例で計算した値です。成分表で数値の無い項目（Tr・-など）は「-」にしています。
よく比べられる食品
- トマトとミニトマトを比べる同じ100kcal分で比べると、トマトは約500g、ミニトマトは約333gです。トマトのほうが約167g多く食べられます。
- きゅうりとトマトを比べる同じ100kcal分で比べると、きゅうりは約769g、トマトは約500gです。きゅうりのほうが約269g多く食べられます。
栄養成分（可食部100gあたり）
| エネルギー | 20 kcal |
|---|---|
| エネルギー | 83 kJ |
| 水分 | 94.0 g |
| たんぱく質 | 0.7 g |
| 脂質 | 0.1 g |
| コレステロール | 0 mg |
| 炭水化物 | 4.7 g |
| 食物繊維総量 | 1.0 g |
| 食塩相当量 | 0 g |
| ナトリウム | 3 mg |
| カリウム | 210 mg |
| カルシウム | 7 mg |
| マグネシウム | 9 mg |
| リン | 26 mg |
| 鉄 | 0.2 mg |
| 亜鉛 | 0.1 mg |
| 銅 | 0.04 mg |
| マンガン | 0.08 mg |
| ビタミンC | 15 mg |
| 糖質（炭水化物−食物繊維・計算値） | 3.7 g |
成分表に「糖質」という成分は収載されていません。ここでは食品表示基準の定義（炭水化物から食物繊維を引いた量）で計算した値です。
表記は成分表のとおりです。Tr＝最小記載量の1/10以上含まれるが5/10未満（微量）、-＝未測定などで収載できるデータが無い（含まれていないという意味ではありません）、( )つきの数値は成分表で括弧つきで示されている値です。
備考（成分表より）
廃棄部位： へた 硝酸イオン： 0 g
野菜類で近いカロリーの食品
| 食品名 | kcal | 100kcal分 g | 炭水化物 g |
|---|---|---|---|
| かぶ 葉 生 | 20 | 500 | 3.9 |
| かぶ 葉 ゆで | 20 | 500 | 4.4 |
| かぶ 根 皮なし ゆで | 20 | 500 | 5.0 |
| （キャベツ類） グリーンボール 結球葉 生 | 20 | 500 | 4.3 |
| コールラビ 球茎 ゆで | 20 | 500 | 5.2 |
| ザーサイ 漬物 | 20 | 500 | 4.6 |