ホーム › 野菜類 › （みょうが類） みょうがたけ 茎葉 生
みょうがたけ 茎葉 生のカロリーは？
6 kcal / 100g
可食部100gあたり（26 kJ）
0.4 gたんぱく質
0.1 g脂質
1.5 g炭水化物
0.4 g糖質（計算値）
0 g食塩相当量
みょうがたけ 茎葉 生は、日本食品標準成分表で「野菜類」に分類されている食品です。可食部100gあたりのエネルギーは6kcal（26kJ）で、野菜類413食品の中では低いほうから4番目、エネルギーが低めの部類です。野菜類全体の中央値は27kcalです。
100gあたりの内訳は、水分が97.1g、たんぱく質が0.4g、脂質が0.1g、炭水化物が1.5gです。炭水化物のうち食物繊維は1.1gで、炭水化物から食物繊維を引いた糖質（計算値）は0.4gです。
- 水分 97.1g
- たんぱく質 0.4g
- 脂質 0.1g
- 炭水化物 1.5g
- その他（灰分など） 0.9g
食べる量（重さ）から計算する
食べる量の重さ（可食部）を入れると、カロリーなどを計算します。1個や1枚の重さは商品や大きさで変わるため、実際に量った重さ、またはパッケージの表示を使ってください。
- エネルギー
- -
- たんぱく質
- -
- 脂質
- -
- 炭水化物
- -
- 糖質（計算値）
- -
- 食塩相当量
- -
| 重さ | kcal | たんぱく質 g | 脂質 g | 炭水化物 g |
|---|---|---|---|---|
| 30 g | 2 | 0.1 | 0.0 | 0.5 |
| 50 g | 3 | 0.2 | 0.1 | 0.8 |
| 100 g | 6 | 0.4 | 0.1 | 1.5 |
| 150 g | 9 | 0.6 | 0.2 | 2.3 |
| 200 g | 12 | 0.8 | 0.2 | 3.0 |
可食部100gあたりの値から比例で計算した値です。成分表で数値の無い項目（Tr・-など）は「-」にしています。
栄養成分（可食部100gあたり）
| エネルギー | 6 kcal |
|---|---|
| エネルギー | 26 kJ |
| 水分 | 97.1 g |
| たんぱく質 | 0.4 g |
| 脂質 | 0.1 g |
| コレステロール | (0) mg |
| 炭水化物 | 1.5 g |
| 食物繊維総量 | 1.1 g |
| 食塩相当量 | 0 g |
| ナトリウム | Tr mg |
| カリウム | 350 mg |
| カルシウム | 11 mg |
| マグネシウム | 7 mg |
| リン | 18 mg |
| 鉄 | 0.3 mg |
| 亜鉛 | 0.3 mg |
| 銅 | 0.03 mg |
| マンガン | 1.44 mg |
| ビタミンC | 1 mg |
| 糖質（炭水化物−食物繊維・計算値） | 0.4 g |
成分表に「糖質」という成分は収載されていません。ここでは食品表示基準の定義（炭水化物から食物繊維を引いた量）で計算した値です。
表記は成分表のとおりです。Tr＝最小記載量の1/10以上含まれるが5/10未満（微量）、-＝未測定などで収載できるデータが無い（含まれていないという意味ではありません）、( )つきの数値は成分表で括弧つきで示されている値です。
備考（成分表より）
別名： 花みょうが、みょうがの子 硝酸イオン： 0.1 g
野菜類で近いカロリーの食品
| 食品名 | kcal | 100kcal分 g | 炭水化物 g |
|---|---|---|---|
| アイスプラント 生 | 5 | - | 1.2 |
| （ふき類） ふき 葉柄 ゆで | 7 | - | 1.9 |
| じゅんさい 若葉 水煮びん詰 | 4 | - | 1.0 |
| アロエ 葉 生 | 3 | - | 0.7 |
| （しょうが類） 葉しょうが 根茎 生 | 9 | - | 2.1 |
| ずいき 干しずいき ゆで | 9 | - | 3.4 |