ホーム › 果実類 › （すもも類）プルーン乾

プルーン乾のカロリーは？

211 kcal / 100g

可食部100gあたり（894 kJ）

2.4 gたんぱく質

0.2 g脂質

62.3 g炭水化物

55.2 g糖質（計算値）

0 g食塩相当量

プルーン乾は、日本食品標準成分表で「果実類」に分類されている食品です。可食部100gあたりのエネルギーは211kcal（894kJ）で、果実類185食品の中では低いほうから167番目、エネルギーが高めの部類です。果実類全体の中央値は50kcalです。

100gあたりの内訳は、水分が33.3g、たんぱく質が2.4g、脂質が0.2g、炭水化物が62.3gです。炭水化物のうち食物繊維は7.1gで、炭水化物から食物繊維を引いた糖質（計算値）は55.2gです。

調理・加工による違い

生の49kcalに比べて、乾は211kcalで、162kcal高くなります。水分は86.2gから33.3gです。

状態	kcal	水分 g	たんぱく質 g	脂質 g	炭水化物 g
生	49	86.2	0.7	0.1	12.6
乾（このページ）	211	33.3	2.4	0.2	62.3

いずれも可食部100gあたり。調理による重量の変化（水を含む・脱水など）があるため、同じ重さで比べた値です。

100kcal分のプルーン乾は約47gです。その中に、たんぱく質は1.1g、脂質は0.1g、炭水化物は29.5g含まれる計算です。

果実類181食品で比べると、100kcalあたりのたんぱく質は多いほうから89番目で、中ほどです。

可食部100gあたりの値から、100kcal分に換算した計算値です。

食べる量の重さ（可食部）を入れると、カロリーなどを計算します。1個や1枚の重さは商品や大きさで変わるため、実際に量った重さ、またはパッケージの表示を使ってください。

重さ g

重さ	kcal	たんぱく質 g	脂質 g	炭水化物 g
30 g	63	0.7	0.1	18.7
50 g	106	1.2	0.1	31.2
100 g	211	2.4	0.2	62.3
150 g	317	3.6	0.3	93.5
200 g	422	4.8	0.4	124.6

可食部100gあたりの値から比例で計算した値です。成分表で数値の無い項目（Tr・-など）は「-」にしています。

成分表に「糖質」という成分は収載されていません。ここでは食品表示基準の定義（炭水化物から食物繊維を引いた量）で計算した値です。

表記は成分表のとおりです。Tr＝最小記載量の1/10以上含まれるが5/10未満（微量）、-＝未測定などで収載できるデータが無い（含まれていないという意味ではありません）、( )つきの数値は成分表で括弧つきで示されている値です。

別名：ヨーロッパすもも廃棄率：核付きの場合 20 %

食品名	kcal	100kcal分 g	炭水化物 g
りんごジャム	203	49	52.7
あんずジャム低糖度	202	50	50.5
うめ梅びしお	196	51	48.1
いちごジャム低糖度	194	52	48.4
（かんきつ類）オレンジバレンシアマーマレード低糖度	190	53	47.7
（かんきつ類）オレンジバレンシアマーマレード高糖度	233	43	63.2