ホーム › 果実類 › （すもも類）プルーン生

プルーン生のカロリーは？

49 kcal / 100g

可食部100gあたり（207 kJ）

0.7 gたんぱく質

0.1 g脂質

12.6 g炭水化物

10.7 g糖質（計算値）

0 g食塩相当量

プルーン生は、日本食品標準成分表で「果実類」に分類されている食品です。可食部100gあたりのエネルギーは49kcal（207kJ）で、果実類185食品の中では低いほうから80番目、中ほどです。果実類全体の中央値は50kcalです。

100gあたりの内訳は、水分が86.2g、たんぱく質が0.7g、脂質が0.1g、炭水化物が12.6gです。炭水化物のうち食物繊維は1.9gで、炭水化物から食物繊維を引いた糖質（計算値）は10.7gです。

廃棄率は5%（廃棄部位: 核及び果柄）で、上の数値は廃棄する部分を除いた可食部の値です。

調理・加工による違い

生の49kcalに比べて、乾は211kcalで、162kcal高くなります。水分は86.2gから33.3gです。

状態	kcal	水分 g	たんぱく質 g	脂質 g	炭水化物 g
生（このページ）	49	86.2	0.7	0.1	12.6
乾	211	33.3	2.4	0.2	62.3

いずれも可食部100gあたり。調理による重量の変化（水を含む・脱水など）があるため、同じ重さで比べた値です。

100kcal分のプルーン生は約204gです。その中に、たんぱく質は1.4g、脂質は0.2g、炭水化物は25.7g含まれる計算です。

果実類181食品で比べると、100kcalあたりのたんぱく質は多いほうから73番目で、中ほどです。

可食部100gあたりの値から、100kcal分に換算した計算値です。

食べる量の重さ（可食部）を入れると、カロリーなどを計算します。1個や1枚の重さは商品や大きさで変わるため、実際に量った重さ、またはパッケージの表示を使ってください。

重さ g

重さ	kcal	たんぱく質 g	脂質 g	炭水化物 g
30 g	15	0.2	0.0	3.8
50 g	25	0.4	0.1	6.3
100 g	49	0.7	0.1	12.6
150 g	74	1.1	0.2	18.9
200 g	98	1.4	0.2	25.2

可食部100gあたりの値から比例で計算した値です。成分表で数値の無い項目（Tr・-など）は「-」にしています。

成分表に「糖質」という成分は収載されていません。ここでは食品表示基準の定義（炭水化物から食物繊維を引いた量）で計算した値です。

表記は成分表のとおりです。Tr＝最小記載量の1/10以上含まれるが5/10未満（微量）、-＝未測定などで収載できるデータが無い（含まれていないという意味ではありません）、( )つきの数値は成分表で括弧つきで示されている値です。

別名：ヨーロッパすもも　廃棄部位：核及び果柄

食品名	kcal	100kcal分 g	炭水化物 g
うめ果実飲料 20%果汁入り飲料	49	204	12.3
（かんきつ類）うんしゅうみかんじょうのう早生生	49	204	11.9
（かんきつ類）うんしゅうみかんじょうのう普通生	49	204	12.0
（かんきつ類）うんしゅうみかん砂じょう普通生	49	204	11.5
グァバ果実飲料 20%果汁入り飲料（ネクター）	49	204	12.3
（なし類）中国なし生	49	204	12.7