ブルーベリー ジャムのカロリーは?
ブルーベリー ジャムは、日本食品標準成分表で「果実類」に分類されている食品です。可食部100gあたりのエネルギーは174kcal(738kJ)で、果実類185食品の中では低いほうから159番目、エネルギーが高めの部類です。果実類全体の中央値は50kcalです。
100gあたりの内訳は、水分が55.1g、たんぱく質が0.7g、脂質が0.3g、炭水化物が43.8gです。炭水化物のうち食物繊維は4.3gで、炭水化物から食物繊維を引いた糖質(計算値)は39.5gです。
- 水分 55.1g
- たんぱく質 0.7g
- 脂質 0.3g
- 炭水化物 43.8g
- その他(灰分など) 0.1g
1回量あたりのカロリー
| 量 | 重量 | kcal |
|---|---|---|
| 大さじ1(15mL) | 18.8 g | 33 kcal |
| 小さじ1(5mL) | 6.3 g | 11 kcal |
ブルーベリー ジャムは、大さじ1(約18.8g)で33kcal、小さじ1(約6.3g)で11kcalが目安です。
重量は成分表の容量換算から計算した目安です(成分表備考「100 g:80mL、100 mL:125g」× 15mL。計量スプーンの容量(大さじ15mL・小さじ5mL)は広島市ウェブサイト掲載資料「調味料 計量カップ・計量スプーンの重量換算表」による(2026-10-23確認))。粉や粒の詰め方で変わります。
100kcalあたりに換算すると
100kcal分のブルーベリー ジャムは約57gです。その中に、たんぱく質は0.4g、脂質は0.2g、炭水化物は25.2g含まれる計算です。
果実類181食品で比べると、100kcalあたりのたんぱく質は多いほうから145番目で、たんぱく質が少ない部類です。
| 100kcal分の重量 | 約57 g |
|---|---|
| たんぱく質 | 0.4 g |
| 脂質 | 0.2 g |
| 炭水化物 | 25.2 g |
可食部100gあたりの値から、100kcal分に換算した計算値です。
食べる量(重さ)から計算する
食べる量の重さ(可食部)を入れると、カロリーなどを計算します。1個や1枚の重さは商品や大きさで変わるため、実際に量った重さ、またはパッケージの表示を使ってください。
- エネルギー
- -
- たんぱく質
- -
- 脂質
- -
- 炭水化物
- -
- 糖質(計算値)
- -
- 食塩相当量
- -
| 重さ | kcal | たんぱく質 g | 脂質 g | 炭水化物 g |
|---|---|---|---|---|
| 30 g | 52 | 0.2 | 0.1 | 13.1 |
| 50 g | 87 | 0.4 | 0.2 | 21.9 |
| 100 g | 174 | 0.7 | 0.3 | 43.8 |
| 150 g | 261 | 1.1 | 0.5 | 65.7 |
| 200 g | 348 | 1.4 | 0.6 | 87.6 |
可食部100gあたりの値から比例で計算した値です。成分表で数値の無い項目(Tr・-など)は「-」にしています。
栄養成分(可食部100gあたり)
| エネルギー | 174 kcal |
|---|---|
| エネルギー | 738 kJ |
| 水分 | 55.1 g |
| たんぱく質 | 0.7 g |
| 脂質 | 0.3 g |
| コレステロール | 0 mg |
| 炭水化物 | 43.8 g |
| 食物繊維総量 | 4.3 g |
| 食塩相当量 | 0 g |
| ナトリウム | 1 mg |
| カリウム | 75 mg |
| カルシウム | 8 mg |
| マグネシウム | 5 mg |
| リン | 12 mg |
| 鉄 | 0.3 mg |
| 亜鉛 | 0.1 mg |
| 銅 | 0.06 mg |
| マンガン | 0.62 mg |
| ビタミンC | 3 mg |
| 糖質(炭水化物−食物繊維・計算値) | 39.5 g |
成分表に「糖質」という成分は収載されていません。ここでは食品表示基準の定義(炭水化物から食物繊維を引いた量)で計算した値です。
表記は成分表のとおりです。Tr=最小記載量の1/10以上含まれるが5/10未満(微量)、-=未測定などで収載できるデータが無い(含まれていないという意味ではありません)、( )つきの数値は成分表で括弧つきで示されている値です。
備考(成分表より)
試料: ハイブッシュブルーベリー (100 g:80mL、100 mL:125g)
果実類で近いカロリーの食品
| 食品名 | kcal | 100kcal分 g | 炭水化物 g |
|---|---|---|---|
| アボカド 生 | 176 | 57 | 7.9 |
| ぶどう ジャム | 189 | 53 | 47.5 |
| (かんきつ類) オレンジ バレンシア マーマレード 低糖度 | 190 | 53 | 47.7 |
| ココナッツ ココナッツミルク | 157 | 64 | 2.8 |
| いちご ジャム 低糖度 | 194 | 52 | 48.4 |
| うめ 梅びしお | 196 | 51 | 48.1 |