もずく 塩蔵 塩抜きのカロリーは?
4 kcal / 100g
可食部100gあたり(18 kJ)
0.2 gたんぱく質
0.1 g脂質
1.4 g炭水化物
0.0 g糖質(計算値)
0.2 g食塩相当量
もずく 塩蔵 塩抜きは、日本食品標準成分表で「藻類」に分類されている食品です。可食部100gあたりのエネルギーは4kcal(18kJ)で、藻類58食品の中では低いほうから4番目、エネルギーが低めの部類です。藻類全体の中央値は155kcalです。
100gあたりの内訳は、水分が97.7g、たんぱく質が0.2g、脂質が0.1g、炭水化物が1.4gです。炭水化物のうち食物繊維は1.4gで、炭水化物から食物繊維を引いた糖質(計算値)は0.0gです。
- 水分 97.7g
- たんぱく質 0.2g
- 脂質 0.1g
- 炭水化物 1.4g
- その他(灰分など) 0.6g
食べる量(重さ)から計算する
食べる量の重さ(可食部)を入れると、カロリーなどを計算します。1個や1枚の重さは商品や大きさで変わるため、実際に量った重さ、またはパッケージの表示を使ってください。
- エネルギー
- -
- たんぱく質
- -
- 脂質
- -
- 炭水化物
- -
- 糖質(計算値)
- -
- 食塩相当量
- -
| 重さ | kcal | たんぱく質 g | 脂質 g | 炭水化物 g |
|---|---|---|---|---|
| 30 g | 1 | 0.1 | 0.0 | 0.4 |
| 50 g | 2 | 0.1 | 0.1 | 0.7 |
| 100 g | 4 | 0.2 | 0.1 | 1.4 |
| 150 g | 6 | 0.3 | 0.2 | 2.1 |
| 200 g | 8 | 0.4 | 0.2 | 2.8 |
可食部100gあたりの値から比例で計算した値です。成分表で数値の無い項目(Tr・-など)は「-」にしています。
栄養成分(可食部100gあたり)
| エネルギー | 4 kcal |
|---|---|
| エネルギー | 18 kJ |
| 水分 | 97.7 g |
| たんぱく質 | 0.2 g |
| 脂質 | 0.1 g |
| コレステロール | 0 mg |
| 炭水化物 | 1.4 g |
| 食物繊維総量 | 1.4 g |
| 食塩相当量 | 0.2 g |
| ナトリウム | 90 mg |
| カリウム | 2 mg |
| カルシウム | 22 mg |
| マグネシウム | 12 mg |
| リン | 2 mg |
| 鉄 | 0.7 mg |
| 亜鉛 | 0.3 mg |
| 銅 | 0.01 mg |
| マンガン | 0.03 mg |
| ビタミンC | 0 mg |
| 糖質(炭水化物−食物繊維・計算値) | 0.0 g |
成分表に「糖質」という成分は収載されていません。ここでは食品表示基準の定義(炭水化物から食物繊維を引いた量)で計算した値です。
表記は成分表のとおりです。Tr=最小記載量の1/10以上含まれるが5/10未満(微量)、-=未測定などで収載できるデータが無い(含まれていないという意味ではありません)、( )つきの数値は成分表で括弧つきで示されている値です。
藻類で近いカロリーの食品
| 食品名 | kcal | 100kcal分 g | 炭水化物 g |
|---|---|---|---|
| てんぐさ 寒天 | 3 | - | 1.5 |
| うみぶどう 生 | 6 | - | 1.2 |
| てんぐさ ところてん | 2 | - | 0.6 |
| えごのり おきうと | 7 | - | 2.5 |
| (もずく類) おきなわもずく 塩蔵 塩抜き | 7 | - | 2.0 |
| わかめ 湯通し塩蔵わかめ 塩抜き ゆで | 7 | - | 1.4 |