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ぶた [中型種肉] ロース 皮下脂肪なし 生のカロリーは?
ぶた [中型種肉] ロース 皮下脂肪なし 生は、日本食品標準成分表で「肉類」に分類されている食品です。可食部100gあたりのエネルギーは203kcal(846kJ)で、肉類317食品の中では低いほうから137番目、中ほどです。肉類全体の中央値は219kcalです。
100gあたりの内訳は、水分が64.6g、たんぱく質が20.6g、脂質が13.6g、炭水化物が0.2gです。炭水化物のうち食物繊維は0gで、炭水化物から食物繊維を引いた糖質(計算値)は0.2gです。一部の値は成分表で括弧つきで示されている値です。
- 水分 64.6g
- たんぱく質 20.6g
- 脂質 13.6g
- 炭水化物 0.2g
- その他(灰分など) 1.0g
100kcalあたりに換算すると
100kcal分のぶた [中型種肉] ロース 皮下脂肪なし 生は約49gです。その中に、たんぱく質は10.1g、脂質は6.7g、炭水化物は0.1g含まれる計算です。
肉類317食品で比べると、100kcalあたりのたんぱく質は多いほうから134番目で、中ほどです。
| 100kcal分の重量 | 約49 g |
|---|---|
| たんぱく質 | 10.1 g |
| 脂質 | 6.7 g |
| 炭水化物 | 0.1 g |
可食部100gあたりの値から、100kcal分に換算した計算値です。
食べる量(重さ)から計算する
食べる量の重さ(可食部)を入れると、カロリーなどを計算します。1個や1枚の重さは商品や大きさで変わるため、実際に量った重さ、またはパッケージの表示を使ってください。
- エネルギー
- -
- たんぱく質
- -
- 脂質
- -
- 炭水化物
- -
- 糖質(計算値)
- -
- 食塩相当量
- -
| 重さ | kcal | たんぱく質 g | 脂質 g | 炭水化物 g |
|---|---|---|---|---|
| 30 g | 61 | 6.2 | 4.1 | 0.1 |
| 50 g | 102 | 10.3 | 6.8 | 0.1 |
| 100 g | 203 | 20.6 | 13.6 | 0.2 |
| 150 g | 305 | 30.9 | 20.4 | 0.3 |
| 200 g | 406 | 41.2 | 27.2 | 0.4 |
可食部100gあたりの値から比例で計算した値です。成分表で数値の無い項目(Tr・-など)は「-」にしています。
栄養成分(可食部100gあたり)
| エネルギー | 203 kcal |
|---|---|
| エネルギー | 846 kJ |
| 水分 | 64.6 g |
| たんぱく質 | 20.6 g |
| 脂質 | 13.6 g |
| コレステロール | 62 mg |
| 炭水化物 | 0.2 g |
| 食物繊維総量 | (0) g |
| 食塩相当量 | 0.1 g |
| ナトリウム | 43 mg |
| カリウム | 340 mg |
| カルシウム | 4 mg |
| マグネシウム | 23 mg |
| リン | 190 mg |
| 鉄 | 0.2 mg |
| 亜鉛 | 1.8 mg |
| 銅 | 0.05 mg |
| マンガン | 0.01 mg |
| ビタミンC | 1 mg |
| 糖質(炭水化物−食物繊維・計算値) | (0.2) g |
成分表に「糖質」という成分は収載されていません。ここでは食品表示基準の定義(炭水化物から食物繊維を引いた量)で計算した値です。
表記は成分表のとおりです。Tr=最小記載量の1/10以上含まれるが5/10未満(微量)、-=未測定などで収載できるデータが無い(含まれていないという意味ではありません)、( )つきの数値は成分表で括弧つきで示されている値です。
備考(成分表より)
別名:黒豚 試料: バークシャー種 筋間脂肪: 12.2 %
肉類で近いカロリーの食品
| 食品名 | kcal | 100kcal分 g | 炭水化物 g |
|---|---|---|---|
| <畜肉類> うし [乳用肥育牛肉] ランプ 皮下脂肪なし 生 | 203 | 49 | 0.6 |
| <畜肉類> うし [輸入牛肉] リブロース 皮下脂肪なし 生 | 203 | 49 | 0.4 |
| <畜肉類> うし [輸入牛肉] もも 皮下脂肪なし ゆで | 204 | 49 | 0.2 |
| <畜肉類> ぶた [大型種肉] ヒレ 赤肉 焼き | 202 | 50 | 0.4 |
| <畜肉類> ぶた [ベーコン類] ロースベーコン | 202 | 50 | 3.2 |
| <畜肉類> うし [輸入牛肉] もも 皮下脂肪なし 焼き | 205 | 49 | 0.4 |