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ぶた［中型種肉］もも皮下脂肪なし生のカロリーは？

153 kcal / 100g

可食部100gあたり（641 kJ）

21.3 gたんぱく質

7.8 g脂質

0.2 g炭水化物

(0.2) g糖質（計算値）

0.1 g食塩相当量

ぶた［中型種肉］もも皮下脂肪なし生は、日本食品標準成分表で「肉類」に分類されている食品です。可食部100gあたりのエネルギーは153kcal（641kJ）で、肉類317食品の中では低いほうから80番目、エネルギーが低めの部類です。肉類全体の中央値は219kcalです。

100gあたりの内訳は、水分が69.6g、たんぱく質が21.3g、脂質が7.8g、炭水化物が0.2gです。炭水化物のうち食物繊維は0gで、炭水化物から食物繊維を引いた糖質（計算値）は0.2gです。一部の値は成分表で括弧つきで示されている値です。

100kcalあたりに換算すると

100kcal分のぶた［中型種肉］もも皮下脂肪なし生は約65gです。その中に、たんぱく質は13.9g、脂質は5.1g、炭水化物は0.1g含まれる計算です。

肉類317食品で比べると、100kcalあたりのたんぱく質は多いほうから86番目で、中ほどです。

可食部100gあたりの値から、100kcal分に換算した計算値です。

食べる量の重さ（可食部）を入れると、カロリーなどを計算します。1個や1枚の重さは商品や大きさで変わるため、実際に量った重さ、またはパッケージの表示を使ってください。

重さ g

重さ	kcal	たんぱく質 g	脂質 g	炭水化物 g
30 g	46	6.4	2.3	0.1
50 g	77	10.7	3.9	0.1
100 g	153	21.3	7.8	0.2
150 g	230	32.0	11.7	0.3
200 g	306	42.6	15.6	0.4

可食部100gあたりの値から比例で計算した値です。成分表で数値の無い項目（Tr・-など）は「-」にしています。

成分表に「糖質」という成分は収載されていません。ここでは食品表示基準の定義（炭水化物から食物繊維を引いた量）で計算した値です。

表記は成分表のとおりです。Tr＝最小記載量の1/10以上含まれるが5/10未満（微量）、-＝未測定などで収載できるデータが無い（含まれていないという意味ではありません）、( )つきの数値は成分表で括弧つきで示されている値です。

別名：黒豚試料：バークシャー種筋間脂肪： 3.6 %

食品名	kcal	100kcal分 g	炭水化物 g
＜畜肉類＞うし［副生物］大腸生	150	67	0
＜畜肉類＞うし［加工品］味付け缶詰	156	64	9.9
＜畜肉類＞うし［副生物］腱ゆで	157	64	Tr
＜畜肉類＞うし［輸入牛肉］もも脂身つき生	148	68	0.4
＜畜肉類＞ぶた［大型種肉］かた皮下脂肪なし生	158	63	0.2
＜畜肉類＞うし［和牛肉］そともも赤肉生	159	63	0.6