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チョップドハムのカロリーは?

132 kcal / 100g
可食部100gあたり(558 kJ)
11.7 gたんぱく質
4.2 g脂質
12.7 g炭水化物
(12.7) g糖質(計算値)
2.5 g食塩相当量

チョップドハムは、日本食品標準成分表で「肉類」に分類されている食品です。可食部100gあたりのエネルギーは132kcal(558kJ)で、肉類317食品の中では低いほうから62番目、エネルギーが低めの部類です。肉類全体の中央値は219kcalです。

100gあたりの内訳は、水分が68.0g、たんぱく質が11.7g、脂質が4.2g、炭水化物が12.7gです。炭水化物のうち食物繊維は0gで、炭水化物から食物繊維を引いた糖質(計算値)は12.7gです。一部の値は成分表で括弧つきで示されている値です。

100kcalあたりに換算すると

100kcal分のチョップドハムは約76gです。その中に、たんぱく質は8.9g、脂質は3.2g、炭水化物は9.6g含まれる計算です。

肉類317食品で比べると、100kcalあたりのたんぱく質は多いほうから157番目で、中ほどです。

100kcal分の重量約76 g
たんぱく質8.9 g
脂質3.2 g
炭水化物9.6 g

可食部100gあたりの値から、100kcal分に換算した計算値です。

食べる量(重さ)から計算する

食べる量の重さ(可食部)を入れると、カロリーなどを計算します。1個や1枚の重さは商品や大きさで変わるため、実際に量った重さ、またはパッケージの表示を使ってください。

エネルギー
-
たんぱく質
-
脂質
-
炭水化物
-
糖質(計算値)
-
食塩相当量
-
重さkcalたんぱく質 g脂質 g炭水化物 g
30 g403.51.33.8
50 g665.92.16.4
100 g13211.74.212.7
150 g19817.66.319.1
200 g26423.48.425.4

可食部100gあたりの値から比例で計算した値です。成分表で数値の無い項目(Tr・-など)は「-」にしています。

栄養成分(可食部100gあたり)

エネルギー132 kcal
エネルギー558 kJ
水分68.0 g
たんぱく質11.7 g
脂質4.2 g
コレステロール39 mg
炭水化物12.7 g
食物繊維総量(0) g
食塩相当量2.5 g
ナトリウム1000 mg
カリウム290 mg
カルシウム15 mg
マグネシウム17 mg
リン260 mg
鉄0.8 mg
亜鉛1.5 mg
銅0.06 mg
マンガン0.03 mg
ビタミンC32 mg
糖質(炭水化物−食物繊維・計算値)(12.7) g

成分表に「糖質」という成分は収載されていません。ここでは食品表示基準の定義(炭水化物から食物繊維を引いた量)で計算した値です。

表記は成分表のとおりです。Tr=最小記載量の1/10以上含まれるが5/10未満(微量)、-=未測定などで収載できるデータが無い(含まれていないという意味ではありません)、( )つきの数値は成分表で括弧つきで示されている値です。

備考(成分表より)

ビタミンC: 酸化防止用として添加された食品を含む ヨウ素: 第3章参照

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