うさぎ 肉 赤肉 生のカロリーは？
131 kcal / 100g
可食部100gあたり（550 kJ）
20.5 gたんぱく質
6.3 g脂質
Tr g炭水化物
-糖質（計算値）
0.1 g食塩相当量
うさぎ 肉 赤肉 生は、日本食品標準成分表で「肉類」に分類されている食品です。可食部100gあたりのエネルギーは131kcal（550kJ）で、肉類317食品の中では低いほうから58番目、エネルギーが低めの部類です。肉類全体の中央値は219kcalです。
100gあたりの内訳は、水分が72.2g、たんぱく質が20.5g、脂質が6.3gです。一部の値は成分表で括弧つきで示されている値です。
- 水分 72.2g
- たんぱく質 20.5g
- 脂質 6.3g
- 炭水化物 0g
- その他（灰分など） 1.0g
100kcalあたりに換算すると
100kcal分のうさぎ 肉 赤肉 生は約76gです。その中に、たんぱく質は15.6g、脂質は4.8g含まれる計算です。
肉類317食品で比べると、100kcalあたりのたんぱく質は多いほうから72番目で、たんぱく質が多い部類です。
| 100kcal分の重量 | 約76 g |
|---|---|
| たんぱく質 | 15.6 g |
| 脂質 | 4.8 g |
可食部100gあたりの値から、100kcal分に換算した計算値です。
食べる量（重さ）から計算する
食べる量の重さ（可食部）を入れると、カロリーなどを計算します。1個や1枚の重さは商品や大きさで変わるため、実際に量った重さ、またはパッケージの表示を使ってください。
- エネルギー
- -
- たんぱく質
- -
- 脂質
- -
- 炭水化物
- -
- 糖質（計算値）
- -
- 食塩相当量
- -
| 重さ | kcal | たんぱく質 g | 脂質 g | 炭水化物 g |
|---|---|---|---|---|
| 30 g | 39 | 6.2 | 1.9 | - |
| 50 g | 66 | 10.3 | 3.2 | - |
| 100 g | 131 | 20.5 | 6.3 | - |
| 150 g | 197 | 30.8 | 9.5 | - |
| 200 g | 262 | 41.0 | 12.6 | - |
可食部100gあたりの値から比例で計算した値です。成分表で数値の無い項目（Tr・-など）は「-」にしています。
栄養成分（可食部100gあたり）
| エネルギー | 131 kcal |
|---|---|
| エネルギー | 550 kJ |
| 水分 | 72.2 g |
| たんぱく質 | 20.5 g |
| 脂質 | 6.3 g |
| コレステロール | 63 mg |
| 炭水化物 | Tr g |
| 食物繊維総量 | (0) g |
| 食塩相当量 | 0.1 g |
| ナトリウム | 35 mg |
| カリウム | 400 mg |
| カルシウム | 5 mg |
| マグネシウム | 27 mg |
| リン | 300 mg |
| 鉄 | 1.3 mg |
| 亜鉛 | 1.0 mg |
| 銅 | 0.05 mg |
| マンガン | 0.01 mg |
| ビタミンC | 1 mg |
| 糖質（炭水化物−食物繊維・計算値） | - |
成分表に「糖質」という成分は収載されていません。ここでは食品表示基準の定義（炭水化物から食物繊維を引いた量）で計算した値です。
表記は成分表のとおりです。Tr＝最小記載量の1/10以上含まれるが5/10未満（微量）、-＝未測定などで収載できるデータが無い（含まれていないという意味ではありません）、( )つきの数値は成分表で括弧つきで示されている値です。
備考（成分表より）
試料： 家うさぎ
肉類で近いカロリーの食品
| 食品名 | kcal | 100kcal分 g | 炭水化物 g |
|---|---|---|---|
| ＜畜肉類＞ うし ［乳用肥育牛肉］ そともも 赤肉 生 | 131 | 76 | 0.7 |
| ＜畜肉類＞ ぶた ［中型種肉］ ロース 赤肉 生 | 131 | 76 | 0.2 |
| ＜鳥肉類＞ はと 肉 皮なし 生 | 131 | 76 | 0.3 |
| ＜畜肉類＞ うし ［乳用肥育牛肉］ もも 赤肉 生 | 130 | 77 | 0.4 |
| ＜畜肉類＞ ぶた ［プレスハム類］ チョップドハム | 132 | 76 | 12.7 |
| ＜鳥肉類＞ にわとり ［若どり・副品目］ ささみ 焼き | 132 | 76 | 0 |