かも あひる 皮 生のカロリーは?
448 kcal / 100g
可食部100gあたり(1852 kJ)
7.3 gたんぱく質
45.8 g脂質
0 g炭水化物
(0.0) g糖質(計算値)
0.1 g食塩相当量
かも あひる 皮 生は、日本食品標準成分表で「肉類」に分類されている食品です。可食部100gあたりのエネルギーは448kcal(1852kJ)で、肉類317食品の中では低いほうから280番目、エネルギーが高めの部類です。肉類全体の中央値は219kcalです。
100gあたりの内訳は、水分が41.3g、たんぱく質が7.3g、脂質が45.8g、炭水化物が0gです。炭水化物のうち食物繊維は0gで、炭水化物から食物繊維を引いた糖質(計算値)は0.0gです。一部の値は成分表で括弧つきで示されている値です。
- 水分 41.3g
- たんぱく質 7.3g
- 脂質 45.8g
- 炭水化物 0g
- その他(灰分など) 5.6g
100kcalあたりに換算すると
100kcal分のかも あひる 皮 生は約22gです。その中に、たんぱく質は1.6g、脂質は10.2g、炭水化物は0.0g含まれる計算です。
肉類317食品で比べると、100kcalあたりのたんぱく質は多いほうから295番目で、たんぱく質が少ない部類です。
| 100kcal分の重量 | 約22 g |
|---|---|
| たんぱく質 | 1.6 g |
| 脂質 | 10.2 g |
| 炭水化物 | 0.0 g |
可食部100gあたりの値から、100kcal分に換算した計算値です。
食べる量(重さ)から計算する
食べる量の重さ(可食部)を入れると、カロリーなどを計算します。1個や1枚の重さは商品や大きさで変わるため、実際に量った重さ、またはパッケージの表示を使ってください。
- エネルギー
- -
- たんぱく質
- -
- 脂質
- -
- 炭水化物
- -
- 糖質(計算値)
- -
- 食塩相当量
- -
| 重さ | kcal | たんぱく質 g | 脂質 g | 炭水化物 g |
|---|---|---|---|---|
| 30 g | 134 | 2.2 | 13.7 | 0.0 |
| 50 g | 224 | 3.7 | 22.9 | 0.0 |
| 100 g | 448 | 7.3 | 45.8 | 0.0 |
| 150 g | 672 | 11.0 | 68.7 | 0.0 |
| 200 g | 896 | 14.6 | 91.6 | 0.0 |
可食部100gあたりの値から比例で計算した値です。成分表で数値の無い項目(Tr・-など)は「-」にしています。
栄養成分(可食部100gあたり)
| エネルギー | 448 kcal |
|---|---|
| エネルギー | 1852 kJ |
| 水分 | 41.3 g |
| たんぱく質 | 7.3 g |
| 脂質 | 45.8 g |
| コレステロール | 79 mg |
| 炭水化物 | 0 g |
| 食物繊維総量 | (0) g |
| 食塩相当量 | 0.1 g |
| ナトリウム | 42 mg |
| カリウム | 84 mg |
| カルシウム | 5 mg |
| マグネシウム | 5 mg |
| リン | 59 mg |
| 鉄 | 0.4 mg |
| 亜鉛 | 0.7 mg |
| 銅 | 0.03 mg |
| マンガン | 0 mg |
| ビタミンC | 2 mg |
| 糖質(炭水化物−食物繊維・計算値) | (0.0) g |
成分表に「糖質」という成分は収載されていません。ここでは食品表示基準の定義(炭水化物から食物繊維を引いた量)で計算した値です。
表記は成分表のとおりです。Tr=最小記載量の1/10以上含まれるが5/10未満(微量)、-=未測定などで収載できるデータが無い(含まれていないという意味ではありません)、( )つきの数値は成分表で括弧つきで示されている値です。
備考(成分表より)
皮下脂肪を含んだもの
肉類で近いカロリーの食品
| 食品名 | kcal | 100kcal分 g | 炭水化物 g |
|---|---|---|---|
| <畜肉類> うし [乳用肥育牛肉] ばら 脂身つき 焼き | 451 | 22 | 0.3 |
| <畜肉類> うし [交雑牛肉] ばら 脂身つき 生 | 445 | 22 | 0.3 |
| <畜肉類> ぶた [大型種肉] ばら 脂身つき 焼き | 444 | 23 | 0.1 |
| <畜肉類> うし [副生物] 尾 生 | 440 | 23 | Tr |
| <畜肉類> うし [乳用肥育牛肉] リブロース 脂身つき 焼き | 457 | 22 | 0.3 |
| <畜肉類> うし [交雑牛肉] リブロース 皮下脂肪なし 生 | 438 | 23 | 0.3 |