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牛乳寒天のカロリーは？

61 kcal / 100g

可食部100gあたり（259 kJ）

(1.1) gたんぱく質

(1.3) g脂質

(12.2) g炭水化物

(11.7) g糖質（計算値）

0 g食塩相当量

牛乳寒天は、日本食品標準成分表で「菓子類」に分類されている食品です。可食部100gあたりのエネルギーは61kcal（259kJ）で、菓子類187食品の中では低いほうから2番目、エネルギーが低めの部類です。菓子類全体の中央値は302kcalです。

100gあたりの内訳は、水分が85.2g、たんぱく質が1.1g、脂質が1.3g、炭水化物が12.2gです。炭水化物のうち食物繊維は0.5gで、炭水化物から食物繊維を引いた糖質（計算値）は11.7gです。一部の値は成分表で括弧つきで示されている値です。

100kcalあたりに換算すると

100kcal分の牛乳寒天は約164gです。その中に、たんぱく質は1.8g、脂質は2.1g、炭水化物は20.0g含まれる計算です。

菓子類183食品で比べると、100kcalあたりのたんぱく質は多いほうから90番目で、中ほどです。

可食部100gあたりの値から、100kcal分に換算した計算値です。

食べる量の重さ（可食部）を入れると、カロリーなどを計算します。1個や1枚の重さは商品や大きさで変わるため、実際に量った重さ、またはパッケージの表示を使ってください。

重さ g

重さ	kcal	たんぱく質 g	脂質 g	炭水化物 g
30 g	18	0.3	0.4	3.7
50 g	31	0.6	0.7	6.1
100 g	61	1.1	1.3	12.2
150 g	92	1.7	2.0	18.3
200 g	122	2.2	2.6	24.4

可食部100gあたりの値から比例で計算した値です。成分表で数値の無い項目（Tr・-など）は「-」にしています。

成分表に「糖質」という成分は収載されていません。ここでは食品表示基準の定義（炭水化物から食物繊維を引いた量）で計算した値です。

表記は成分表のとおりです。Tr＝最小記載量の1/10以上含まれるが5/10未満（微量）、-＝未測定などで収載できるデータが無い（含まれていないという意味ではありません）、( )つきの数値は成分表で括弧つきで示されている値です。

杏仁豆腐を含む

食品名	kcal	100kcal分 g	炭水化物 g
＜デザート菓子類＞こんにゃくゼリー	65	154	(16.4)
＜デザート菓子類＞ゼリーワイン	65	154	(13.2)
＜デザート菓子類＞ゼリーコーヒー	43	233	(10.3)
＜デザート菓子類＞ゼリーオレンジ	80	125	(19.8)
＜和生菓子・和半生菓子類＞くずもち関西風くずでん粉製品	93	108	(22.5)
＜和生菓子・和半生菓子類＞くずもち関東風小麦でん粉製品	94	106	(22.4)