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こしょう 混合 粉のカロリーは？
369 kcal / 100g
可食部100gあたり（1561 kJ）
10.6 gたんぱく質
6.2 g脂質
68.3 g炭水化物
-糖質（計算値）
0.1 g食塩相当量
こしょう 混合 粉は、日本食品標準成分表で「調味料及び香辛料類」に分類されている食品です。可食部100gあたりのエネルギーは369kcal（1561kJ）で、調味料及び香辛料類148食品の中では低いほうから127番目、エネルギーが高めの部類です。調味料及び香辛料類全体の中央値は138kcalです。
100gあたりの内訳は、水分が12.5g、たんぱく質が10.6g、脂質が6.2g、炭水化物が68.3gです。
- 水分 12.5g
- たんぱく質 10.6g
- 脂質 6.2g
- 炭水化物 68.3g
- その他（灰分など） 2.4g
100kcalあたりに換算すると
100kcal分のこしょう 混合 粉は約27gです。その中に、たんぱく質は2.9g、脂質は1.7g、炭水化物は18.5g含まれる計算です。
調味料及び香辛料類129食品で比べると、100kcalあたりのたんぱく質は多いほうから65番目で、中ほどです。
| 100kcal分の重量 | 約27 g |
|---|---|
| たんぱく質 | 2.9 g |
| 脂質 | 1.7 g |
| 炭水化物 | 18.5 g |
可食部100gあたりの値から、100kcal分に換算した計算値です。
食べる量（重さ）から計算する
食べる量の重さ（可食部）を入れると、カロリーなどを計算します。1個や1枚の重さは商品や大きさで変わるため、実際に量った重さ、またはパッケージの表示を使ってください。
- エネルギー
- -
- たんぱく質
- -
- 脂質
- -
- 炭水化物
- -
- 糖質（計算値）
- -
- 食塩相当量
- -
| 重さ | kcal | たんぱく質 g | 脂質 g | 炭水化物 g |
|---|---|---|---|---|
| 30 g | 111 | 3.2 | 1.9 | 20.5 |
| 50 g | 185 | 5.3 | 3.1 | 34.2 |
| 100 g | 369 | 10.6 | 6.2 | 68.3 |
| 150 g | 554 | 15.9 | 9.3 | 102.5 |
| 200 g | 738 | 21.2 | 12.4 | 136.6 |
可食部100gあたりの値から比例で計算した値です。成分表で数値の無い項目（Tr・-など）は「-」にしています。
栄養成分（可食部100gあたり）
| エネルギー | 369 kcal |
|---|---|
| エネルギー | 1561 kJ |
| 水分 | 12.5 g |
| たんぱく質 | 10.6 g |
| 脂質 | 6.2 g |
| コレステロール | (0) mg |
| 炭水化物 | 68.3 g |
| 食物繊維総量 | - |
| 食塩相当量 | 0.1 g |
| ナトリウム | 35 mg |
| カリウム | 680 mg |
| カルシウム | 330 mg |
| マグネシウム | 120 mg |
| リン | 150 mg |
| 鉄 | 14.0 mg |
| 亜鉛 | 1.0 mg |
| 銅 | 1.10 mg |
| マンガン | - |
| ビタミンC | 1 mg |
| 糖質（炭水化物−食物繊維・計算値） | - |
成分表に「糖質」という成分は収載されていません。ここでは食品表示基準の定義（炭水化物から食物繊維を引いた量）で計算した値です。
表記は成分表のとおりです。Tr＝最小記載量の1/10以上含まれるが5/10未満（微量）、-＝未測定などで収載できるデータが無い（含まれていないという意味ではありません）、( )つきの数値は成分表で括弧つきで示されている値です。
調味料及び香辛料類で近いカロリーの食品
| 食品名 | kcal | 100kcal分 g | 炭水化物 g |
|---|---|---|---|
| ＜香辛料類＞ しょうが 粉 | 365 | 27 | 72.5 |
| ＜香辛料類＞ オールスパイス 粉 | 364 | 27 | 75.2 |
| ＜香辛料類＞ チリパウダー | 374 | 27 | 60.1 |
| ＜香辛料類＞ オニオンパウダー | 363 | 28 | 79.8 |
| ＜香辛料類＞ さんしょう 粉 | 375 | 27 | 69.6 |
| ＜調味料類＞ （ドレッシング類） 乳化液状ドレッシング フレンチドレッシング 乳化液状 | 376 | 27 | (9.3) |