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アスパラガスとブロッコリー(生)のカロリー比較(100gあたり・100kcalあたり)
可食部100gあたりのエネルギーは、アスパラガスが21kcal、ブロッコリー(生)が37kcalで、ブロッコリー(生)のほうが16kcal高くなります。
同じ100kcal分で比べると、アスパラガスは約476g、ブロッコリー(生)は約270gです。アスパラガスのほうが約206g多く食べられます。
100kcalあたりのたんぱく質は、ブロッコリー(生)が14.6g、アスパラガスが12.4gで、ブロッコリー(生)のほうが2.2g多くなります。
100kcalあたりの脂質は、ブロッコリー(生)が1.6g、アスパラガスが1.0gで、ブロッコリー(生)のほうが0.6g多くなります。
100kcalあたりの炭水化物は、アスパラガスが18.6g、ブロッコリー(生)が17.8gで、アスパラガスのほうが0.8g多くなります。
可食部100gあたり
| アスパラガス | ブロッコリー(生) | |
|---|---|---|
| エネルギー | 21 kcal | 37 kcal |
| たんぱく質 | 2.6 g | 5.4 g |
| 脂質 | 0.2 g | 0.6 g |
| 炭水化物 | 3.9 g | 6.6 g |
| 食物繊維 | 1.8 g | 5.1 g |
| 食塩相当量 | 0 g | 0 g |
| 糖質(炭水化物−食物繊維・計算値) | 2.1 g | 1.5 g |
100kcal分に換算すると
| アスパラガス | ブロッコリー(生) | |
|---|---|---|
| 100kcal分の重量 | 約476 g | 約270 g |
| たんぱく質 | 12.4 g | 14.6 g |
| 脂質 | 1.0 g | 1.6 g |
| 炭水化物 | 18.6 g | 17.8 g |
100kcal分の換算は、可食部100gあたりの値からの計算値です。
表記は成分表のとおりです。Tr=最小記載量の1/10以上含まれるが5/10未満(微量)、-=未測定などで収載できるデータが無い(含まれていないという意味ではありません)、( )つきの数値は成分表で括弧つきで示されている値です。