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あじ(生)といわし(生)のカロリー比較(100gあたり・100kcalあたり)

可食部100gあたりのエネルギーは、あじ(生)が112kcal、いわし(生)が156kcalで、いわし(生)のほうが44kcal高くなります。

同じ100kcal分で比べると、あじ(生)は約89g、いわし(生)は約64gです。あじ(生)のほうが約25g多く食べられます。

100kcalあたりのたんぱく質は、あじ(生)が17.6g、いわし(生)が12.3gで、あじ(生)のほうが5.3g多くなります。

100kcalあたりの脂質は、いわし(生)が5.9g、あじ(生)が4.0gで、いわし(生)のほうが1.9g多くなります。

100kcalあたりの炭水化物は、あじ(生)もいわし(生)も0.1gで、同じです。

食塩相当量は、可食部100gあたりあじ(生)が0.3g、いわし(生)が0.2gで、あじ(生)のほうが多くなります。

可食部100gあたり

あじ(生)いわし(生)
エネルギー112 kcal156 kcal
たんぱく質19.7 g19.2 g
脂質4.5 g9.2 g
炭水化物0.1 g0.2 g
食物繊維(0) g(0) g
食塩相当量0.3 g0.2 g
糖質(炭水化物−食物繊維・計算値)0.1 g0.2 g

100kcal分に換算すると

あじ(生)いわし(生)
100kcal分の重量約89 g約64 g
たんぱく質17.6 g12.3 g
脂質4.0 g5.9 g
炭水化物0.1 g0.1 g

100kcal分の換算は、可食部100gあたりの値からの計算値です。

表記は成分表のとおりです。Tr=最小記載量の1/10以上含まれるが5/10未満(微量)、-=未測定などで収載できるデータが無い(含まれていないという意味ではありません)、( )つきの数値は成分表で括弧つきで示されている値です。

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