酢豚と八宝菜のカロリー比較（100gあたり・100kcalあたり）
可食部100gあたりのエネルギーは、酢豚が77kcal、八宝菜が64kcalで、酢豚のほうが13kcal高くなります。
同じ100kcal分で比べると、酢豚は約130g、八宝菜は約156gです。八宝菜のほうが約26g多く食べられます。
100kcalあたりのたんぱく質は、八宝菜が9.1g、酢豚が6.0gで、八宝菜のほうが3.1g多くなります。
100kcalあたりの脂質は、八宝菜が5.0g、酢豚が4.3gで、八宝菜のほうが0.7g多くなります。
100kcalあたりの炭水化物は、酢豚が9.9g、八宝菜が5.9gで、酢豚のほうが4.0g多くなります。
食塩相当量は、可食部100gあたり八宝菜が0.8g、酢豚が0.5gで、八宝菜のほうが多くなります。
可食部100gあたり
| 酢豚 | 八宝菜 | |
|---|---|---|
| エネルギー | 77 kcal | 64 kcal |
| たんぱく質 | (4.6) g | (5.8) g |
| 脂質 | (3.3) g | (3.2) g |
| 炭水化物 | (7.6) g | (3.8) g |
| 食物繊維 | (0.8) g | (0.9) g |
| 食塩相当量 | (0.5) g | (0.8) g |
| 糖質（炭水化物−食物繊維・計算値） | 6.8 g | 2.9 g |
100kcal分に換算すると
| 酢豚 | 八宝菜 | |
|---|---|---|
| 100kcal分の重量 | 約130 g | 約156 g |
| たんぱく質 | 6.0 g | 9.1 g |
| 脂質 | 4.3 g | 5.0 g |
| 炭水化物 | 9.9 g | 5.9 g |
100kcal分の換算は、可食部100gあたりの値からの計算値です。
表記は成分表のとおりです。Tr＝最小記載量の1/10以上含まれるが5/10未満（微量）、-＝未測定などで収載できるデータが無い（含まれていないという意味ではありません）、( )つきの数値は成分表で括弧つきで示されている値です。