焼きふ 釜焼きふのカロリーは？
357 kcal / 100g
可食部100gあたり（1511 kJ）
28.5 gたんぱく質
2.7 g脂質
56.9 g炭水化物
53.2 g糖質（計算値）
0 g食塩相当量
焼きふ 釜焼きふは、日本食品標準成分表で「穀類」に分類されている食品です。可食部100gあたりのエネルギーは357kcal（1511kJ）で、穀類208食品の中では低いほうから176番目、エネルギーが高めの部類です。穀類全体の中央値は301kcalです。
100gあたりの内訳は、水分が11.3g、たんぱく質が28.5g、脂質が2.7g、炭水化物が56.9gです。炭水化物のうち食物繊維は3.7gで、炭水化物から食物繊維を引いた糖質（計算値）は53.2gです。
- 水分 11.3g
- たんぱく質 28.5g
- 脂質 2.7g
- 炭水化物 56.9g
- その他（灰分など） 0.6g
100kcalあたりに換算すると
100kcal分の焼きふ 釜焼きふは約28gです。その中に、たんぱく質は8.0g、脂質は0.8g、炭水化物は15.9g含まれる計算です。
穀類208食品で比べると、100kcalあたりのたんぱく質は多いほうから6番目で、たんぱく質が多い部類です。
| 100kcal分の重量 | 約28 g |
|---|---|
| たんぱく質 | 8.0 g |
| 脂質 | 0.8 g |
| 炭水化物 | 15.9 g |
可食部100gあたりの値から、100kcal分に換算した計算値です。
食べる量（重さ）から計算する
食べる量の重さ（可食部）を入れると、カロリーなどを計算します。1個や1枚の重さは商品や大きさで変わるため、実際に量った重さ、またはパッケージの表示を使ってください。
- エネルギー
- -
- たんぱく質
- -
- 脂質
- -
- 炭水化物
- -
- 糖質（計算値）
- -
- 食塩相当量
- -
| 重さ | kcal | たんぱく質 g | 脂質 g | 炭水化物 g |
|---|---|---|---|---|
| 30 g | 107 | 8.6 | 0.8 | 17.1 |
| 50 g | 179 | 14.3 | 1.4 | 28.5 |
| 100 g | 357 | 28.5 | 2.7 | 56.9 |
| 150 g | 536 | 42.8 | 4.1 | 85.4 |
| 200 g | 714 | 57.0 | 5.4 | 113.8 |
可食部100gあたりの値から比例で計算した値です。成分表で数値の無い項目（Tr・-など）は「-」にしています。
栄養成分（可食部100gあたり）
| エネルギー | 357 kcal |
|---|---|
| エネルギー | 1511 kJ |
| 水分 | 11.3 g |
| たんぱく質 | 28.5 g |
| 脂質 | 2.7 g |
| コレステロール | (0) mg |
| 炭水化物 | 56.9 g |
| 食物繊維総量 | 3.7 g |
| 食塩相当量 | 0 g |
| ナトリウム | 6 mg |
| カリウム | 120 mg |
| カルシウム | 33 mg |
| マグネシウム | 43 mg |
| リン | 130 mg |
| 鉄 | 3.3 mg |
| 亜鉛 | 2.2 mg |
| 銅 | 0.32 mg |
| マンガン | - |
| ビタミンC | (0) mg |
| 糖質（炭水化物−食物繊維・計算値） | 53.2 g |
成分表に「糖質」という成分は収載されていません。ここでは食品表示基準の定義（炭水化物から食物繊維を引いた量）で計算した値です。
表記は成分表のとおりです。Tr＝最小記載量の1/10以上含まれるが5/10未満（微量）、-＝未測定などで収載できるデータが無い（含まれていないという意味ではありません）、( )つきの数値は成分表で括弧つきで示されている値です。
備考（成分表より）
平釜焼きふ（小町ふ、切りふ、おつゆふ等）及び型釜焼きふ（花ふ等）
穀類で近いカロリーの食品
| 食品名 | kcal | 100kcal分 g | 炭水化物 g |
|---|---|---|---|
| こめ ［陸稲穀粒］ 玄米 | 357 | 28 | 71.1 |
| こめ ［陸稲穀粒］ 半つき米 | 356 | 28 | 72.9 |
| こめ ［うるち米製品］ アルファ化米 一般用 | 358 | 28 | 84.8 |
| こめ ［うるち米製品］ アルファ化米 学校給食用強化品 | 358 | 28 | 84.8 |
| こめ ［うるち米製品］ 米粉 | 356 | 28 | 81.9 |
| こむぎ ［その他］ かやきせんべい | 359 | 28 | 75.1 |