こめ ［陸稲めし］ 玄米のカロリーは？
156 kcal / 100g
可食部100gあたり（665 kJ）
4.1 gたんぱく質
1.0 g脂質
34.3 g炭水化物
32.9 g糖質（計算値）
0 g食塩相当量
こめ ［陸稲めし］ 玄米は、日本食品標準成分表で「穀類」に分類されている食品です。可食部100gあたりのエネルギーは156kcal（665kJ）で、穀類208食品の中では低いほうから47番目、エネルギーが低めの部類です。穀類全体の中央値は301kcalです。
100gあたりの内訳は、水分が60.0g、たんぱく質が4.1g、脂質が1.0g、炭水化物が34.3gです。炭水化物のうち食物繊維は1.4gで、炭水化物から食物繊維を引いた糖質（計算値）は32.9gです。
- 水分 60g
- たんぱく質 4.1g
- 脂質 1g
- 炭水化物 34.3g
- その他（灰分など） 0.6g
100kcalあたりに換算すると
100kcal分のこめ ［陸稲めし］ 玄米は約64gです。その中に、たんぱく質は2.6g、脂質は0.6g、炭水化物は22.0g含まれる計算です。
穀類208食品で比べると、100kcalあたりのたんぱく質は多いほうから101番目で、中ほどです。
| 100kcal分の重量 | 約64 g |
|---|---|
| たんぱく質 | 2.6 g |
| 脂質 | 0.6 g |
| 炭水化物 | 22.0 g |
可食部100gあたりの値から、100kcal分に換算した計算値です。
食べる量（重さ）から計算する
食べる量の重さ（可食部）を入れると、カロリーなどを計算します。1個や1枚の重さは商品や大きさで変わるため、実際に量った重さ、またはパッケージの表示を使ってください。
- エネルギー
- -
- たんぱく質
- -
- 脂質
- -
- 炭水化物
- -
- 糖質（計算値）
- -
- 食塩相当量
- -
| 重さ | kcal | たんぱく質 g | 脂質 g | 炭水化物 g |
|---|---|---|---|---|
| 30 g | 47 | 1.2 | 0.3 | 10.3 |
| 50 g | 78 | 2.1 | 0.5 | 17.2 |
| 100 g | 156 | 4.1 | 1.0 | 34.3 |
| 150 g | 234 | 6.2 | 1.5 | 51.5 |
| 200 g | 312 | 8.2 | 2.0 | 68.6 |
可食部100gあたりの値から比例で計算した値です。成分表で数値の無い項目（Tr・-など）は「-」にしています。
栄養成分（可食部100gあたり）
| エネルギー | 156 kcal |
|---|---|
| エネルギー | 665 kJ |
| 水分 | 60.0 g |
| たんぱく質 | 4.1 g |
| 脂質 | 1.0 g |
| コレステロール | (0) mg |
| 炭水化物 | 34.3 g |
| 食物繊維総量 | 1.4 g |
| 食塩相当量 | 0 g |
| ナトリウム | 1 mg |
| カリウム | 95 mg |
| カルシウム | 7 mg |
| マグネシウム | 49 mg |
| リン | 130 mg |
| 鉄 | 0.6 mg |
| 亜鉛 | 0.8 mg |
| 銅 | 0.12 mg |
| マンガン | 0.77 mg |
| ビタミンC | (0) mg |
| 糖質（炭水化物−食物繊維・計算値） | 32.9 g |
成分表に「糖質」という成分は収載されていません。ここでは食品表示基準の定義（炭水化物から食物繊維を引いた量）で計算した値です。
表記は成分表のとおりです。Tr＝最小記載量の1/10以上含まれるが5/10未満（微量）、-＝未測定などで収載できるデータが無い（含まれていないという意味ではありません）、( )つきの数値は成分表で括弧つきで示されている値です。
備考（成分表より）
うるち、もちを含む 玄米47 g相当量を含む
穀類で近いカロリーの食品
| 食品名 | kcal | 100kcal分 g | 炭水化物 g |
|---|---|---|---|
| こめ ［水稲めし］ 精白米 うるち米 | 156 | 64 | 37.1 |
| こめ ［陸稲めし］ 半つき米 | 157 | 64 | 35.3 |
| こめ ［陸稲めし］ 七分つき米 | 155 | 65 | 35.7 |
| こめ ［陸稲めし］ 精白米 | 157 | 64 | 36.1 |
| こめ ［水稲めし］ 半つき米 | 154 | 65 | 36.4 |
| こめ ［水稲めし］ はいが精米 | 159 | 63 | 36.4 |