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こめ［水稲めし］精白米うるち米のカロリーは？

156 kcal / 100g

可食部100gあたり（663 kJ）

2.5 gたんぱく質

0.3 g脂質

37.1 g炭水化物

35.6 g糖質（計算値）

0 g食塩相当量

こめ［水稲めし］精白米うるち米は、日本食品標準成分表で「穀類」に分類されている食品です。可食部100gあたりのエネルギーは156kcal（663kJ）で、穀類208食品の中では低いほうから47番目、エネルギーが低めの部類です。穀類全体の中央値は301kcalです。

100gあたりの内訳は、水分が60.0g、たんぱく質が2.5g、脂質が0.3g、炭水化物が37.1gです。炭水化物のうち食物繊維は1.5gで、炭水化物から食物繊維を引いた糖質（計算値）は35.6gです。

100kcalあたりに換算すると

100kcal分のこめ［水稲めし］精白米うるち米は約64gです。その中に、たんぱく質は1.6g、脂質は0.2g、炭水化物は23.8g含まれる計算です。

穀類208食品で比べると、100kcalあたりのたんぱく質は多いほうから190番目で、たんぱく質が少ない部類です。

可食部100gあたりの値から、100kcal分に換算した計算値です。

食べる量の重さ（可食部）を入れると、カロリーなどを計算します。1個や1枚の重さは商品や大きさで変わるため、実際に量った重さ、またはパッケージの表示を使ってください。

重さ g

重さ	kcal	たんぱく質 g	脂質 g	炭水化物 g
30 g	47	0.8	0.1	11.1
50 g	78	1.3	0.2	18.6
100 g	156	2.5	0.3	37.1
150 g	234	3.8	0.5	55.7
200 g	312	5.0	0.6	74.2

可食部100gあたりの値から比例で計算した値です。成分表で数値の無い項目（Tr・-など）は「-」にしています。

食パンと白米ごはんを比べる同じ100kcal分で比べると、食パンは約40g、白米ごはんは約64gです。白米ごはんのほうが約24g多く食べられます。
白米ごはんと玄米ごはんを比べる同じ100kcal分で比べると、白米ごはんは約64g、玄米ごはんは約66gです。玄米ごはんのほうが約2g多く食べられます。
白米ごはんともちを比べる同じ100kcal分で比べると、白米ごはんは約64g、もちは約45gです。白米ごはんのほうが約19g多く食べられます。
じゃがいも（生）と白米ごはんを比べる同じ100kcal分で比べると、じゃがいも（生）は約169g、白米ごはんは約64gです。じゃがいも（生）のほうが約105g多く食べられます。
さつまいも（生）と白米ごはんを比べる同じ100kcal分で比べると、さつまいも（生）は約79g、白米ごはんは約64gです。さつまいも（生）のほうが約15g多く食べられます。

成分表に「糖質」という成分は収載されていません。ここでは食品表示基準の定義（炭水化物から食物繊維を引いた量）で計算した値です。

表記は成分表のとおりです。Tr＝最小記載量の1/10以上含まれるが5/10未満（微量）、-＝未測定などで収載できるデータが無い（含まれていないという意味ではありません）、( )つきの数値は成分表で括弧つきで示されている値です。

精白米47 g相当量を含む食物繊維：AOAC2011.25法

食品名	kcal	100kcal分 g	炭水化物 g
こめ［陸稲めし］玄米	156	64	34.3
こめ［陸稲めし］半つき米	157	64	35.3
こめ［陸稲めし］七分つき米	155	65	35.7
こめ［陸稲めし］精白米	157	64	36.1
こめ［水稲めし］半つき米	154	65	36.4
こめ［水稲めし］はいが精米	159	63	36.4