まついりのカロリーは？

724 kcal / 100g

可食部100gあたり（2986 kJ）

14.6 gたんぱく質

72.5 g脂質

8.1 g炭水化物

1.2 g糖質（計算値）

0 g食塩相当量

まついりは、日本食品標準成分表で「種実類」に分類されている食品です。可食部100gあたりのエネルギーは724kcal（2986kJ）で、種実類46食品の中では低いほうから45番目、エネルギーが高めの部類です。種実類全体の中央値は582kcalです。

100gあたりの内訳は、水分が1.9g、たんぱく質が14.6g、脂質が72.5g、炭水化物が8.1gです。炭水化物のうち食物繊維は6.9gで、炭水化物から食物繊維を引いた糖質（計算値）は1.2gです。

調理・加工による違い

生の681kcalに比べて、いりは724kcalで、43kcal高くなります。水分は2.5gから1.9gです。

状態	kcal	水分 g	たんぱく質 g	脂質 g	炭水化物 g
生	681	2.5	15.8	68.2	10.6
いり（このページ）	724	1.9	14.6	72.5	8.1

いずれも可食部100gあたり。調理による重量の変化（水を含む・脱水など）があるため、同じ重さで比べた値です。

100kcal分のまついりは約14gです。その中に、たんぱく質は2.0g、脂質は10.0g、炭水化物は1.1g含まれる計算です。

種実類46食品で比べると、100kcalあたりのたんぱく質は多いほうから36番目で、たんぱく質が少ない部類です。

可食部100gあたりの値から、100kcal分に換算した計算値です。

食べる量の重さ（可食部）を入れると、カロリーなどを計算します。1個や1枚の重さは商品や大きさで変わるため、実際に量った重さ、またはパッケージの表示を使ってください。

重さ g

重さ	kcal	たんぱく質 g	脂質 g	炭水化物 g
30 g	217	4.4	21.8	2.4
50 g	362	7.3	36.3	4.1
100 g	724	14.6	72.5	8.1
150 g	1086	21.9	108.8	12.2
200 g	1448	29.2	145.0	16.2

可食部100gあたりの値から比例で計算した値です。成分表で数値の無い項目（Tr・-など）は「-」にしています。

成分表に「糖質」という成分は収載されていません。ここでは食品表示基準の定義（炭水化物から食物繊維を引いた量）で計算した値です。

表記は成分表のとおりです。Tr＝最小記載量の1/10以上含まれるが5/10未満（微量）、-＝未測定などで収載できるデータが無い（含まれていないという意味ではありません）、( )つきの数値は成分表で括弧つきで示されている値です。

廃棄率：殻つきの場合 40 %

食品名	kcal	100kcal分 g	炭水化物 g
ペカンフライ味付け	716	14	13.3
くるみいり	713	14	11.7
ブラジルナッツフライ味付け	703	14	9.6
ヘーゼルナッツフライ味付け	701	14	13.9
マカダミアナッツいり味付け	751	13	12.2
まつ生	681	15	10.6