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にんじん 根 皮 生のカロリーは?

26 kcal / 100g
可食部100gあたり(108 kJ)
0.7 gたんぱく質
0.2 g脂質
7.3 g炭水化物
3.5 g糖質(計算値)
0 g食塩相当量

にんじん 根 皮 生は、日本食品標準成分表で「野菜類」に分類されている食品です。可食部100gあたりのエネルギーは26kcal(108kJ)で、野菜類413食品の中では低いほうから192番目、中ほどです。野菜類全体の中央値は27kcalです。

100gあたりの内訳は、水分が90.4g、たんぱく質が0.7g、脂質が0.2g、炭水化物が7.3gです。炭水化物のうち食物繊維は3.8gで、炭水化物から食物繊維を引いた糖質(計算値)は3.5gです。

100kcalあたりに換算すると

100kcal分のにんじん 根 皮 生は約385gです。その中に、たんぱく質は2.7g、脂質は0.8g、炭水化物は28.1g含まれる計算です。

野菜類405食品で比べると、100kcalあたりのたんぱく質は多いほうから341番目で、たんぱく質が少ない部類です。

100kcal分の重量約385 g
たんぱく質2.7 g
脂質0.8 g
炭水化物28.1 g

可食部100gあたりの値から、100kcal分に換算した計算値です。

食べる量(重さ)から計算する

食べる量の重さ(可食部)を入れると、カロリーなどを計算します。1個や1枚の重さは商品や大きさで変わるため、実際に量った重さ、またはパッケージの表示を使ってください。

エネルギー
-
たんぱく質
-
脂質
-
炭水化物
-
糖質(計算値)
-
食塩相当量
-
重さkcalたんぱく質 g脂質 g炭水化物 g
30 g80.20.12.2
50 g130.40.13.7
100 g260.70.27.3
150 g391.10.311.0
200 g521.40.414.6

可食部100gあたりの値から比例で計算した値です。成分表で数値の無い項目(Tr・-など)は「-」にしています。

栄養成分(可食部100gあたり)

エネルギー26 kcal
エネルギー108 kJ
水分90.4 g
たんぱく質0.7 g
脂質0.2 g
コレステロール(0) mg
炭水化物7.3 g
食物繊維総量3.8 g
食塩相当量0 g
ナトリウム16 mg
カリウム630 mg
カルシウム45 mg
マグネシウム20 mg
リン43 mg
鉄0.3 mg
亜鉛0.2 mg
銅0.08 mg
マンガン0.13 mg
ビタミンC4 mg
糖質(炭水化物−食物繊維・計算値)3.5 g

成分表に「糖質」という成分は収載されていません。ここでは食品表示基準の定義(炭水化物から食物繊維を引いた量)で計算した値です。

表記は成分表のとおりです。Tr=最小記載量の1/10以上含まれるが5/10未満(微量)、-=未測定などで収載できるデータが無い(含まれていないという意味ではありません)、( )つきの数値は成分表で括弧つきで示されている値です。

備考(成分表より)

硝酸イオン : 0 g

野菜類で近いカロリーの食品

食品名kcal100kcal分 g炭水化物 g
オクラ 果実 生263856.6
からしな 葉 生263854.7
カリフラワー 花序 ゆで263855.1
ケール 葉 生263855.6
(ししとう類) 万願寺とうがらし 果実 生263856.2
(にんじん類) ミニキャロット 根 生263857.5