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さくらんぼ 米国産 生のカロリーは?

64 kcal / 100g
可食部100gあたり(273 kJ)
1.2 gたんぱく質
0.1 g脂質
17.1 g炭水化物
15.7 g糖質(計算値)
0 g食塩相当量

さくらんぼ 米国産 生は、日本食品標準成分表で「果実類」に分類されている食品です。可食部100gあたりのエネルギーは64kcal(273kJ)で、果実類185食品の中では低いほうから124番目、中ほどです。果実類全体の中央値は50kcalです。

100gあたりの内訳は、水分が81.1g、たんぱく質が1.2g、脂質が0.1g、炭水化物が17.1gです。炭水化物のうち食物繊維は1.4gで、炭水化物から食物繊維を引いた糖質(計算値)は15.7gです。

廃棄率は9%(廃棄部位: 核及び果柄)で、上の数値は廃棄する部分を除いた可食部の値です。

調理・加工による違い

生の64kcalに比べて、缶詰は70kcalで、6kcal高くなります。水分は81.1gから81.5gです。

状態kcal水分 gたんぱく質 g脂質 g炭水化物 g
生(このページ)6481.11.20.117.1
缶詰7081.50.60.117.6

いずれも可食部100gあたり。調理による重量の変化(水を含む・脱水など)があるため、同じ重さで比べた値です。

100kcalあたりに換算すると

100kcal分のさくらんぼ 米国産 生は約156gです。その中に、たんぱく質は1.9g、脂質は0.2g、炭水化物は26.7g含まれる計算です。

果実類181食品で比べると、100kcalあたりのたんぱく質は多いほうから35番目で、たんぱく質が多い部類です。

100kcal分の重量約156 g
たんぱく質1.9 g
脂質0.2 g
炭水化物26.7 g

可食部100gあたりの値から、100kcal分に換算した計算値です。

食べる量(重さ)から計算する

食べる量の重さ(可食部)を入れると、カロリーなどを計算します。1個や1枚の重さは商品や大きさで変わるため、実際に量った重さ、またはパッケージの表示を使ってください。

エネルギー
-
たんぱく質
-
脂質
-
炭水化物
-
糖質(計算値)
-
食塩相当量
-
重さkcalたんぱく質 g脂質 g炭水化物 g
30 g190.40.05.1
50 g320.60.18.6
100 g641.20.117.1
150 g961.80.225.7
200 g1282.40.234.2

可食部100gあたりの値から比例で計算した値です。成分表で数値の無い項目(Tr・-など)は「-」にしています。

栄養成分(可食部100gあたり)

エネルギー64 kcal
エネルギー273 kJ
水分81.1 g
たんぱく質1.2 g
脂質0.1 g
コレステロール(0) mg
炭水化物17.1 g
食物繊維総量1.4 g
食塩相当量0 g
ナトリウム1 mg
カリウム260 mg
カルシウム15 mg
マグネシウム12 mg
リン23 mg
鉄0.3 mg
亜鉛0.1 mg
銅0.08 mg
マンガン0.11 mg
ビタミンC9 mg
糖質(炭水化物−食物繊維・計算値)15.7 g

成分表に「糖質」という成分は収載されていません。ここでは食品表示基準の定義(炭水化物から食物繊維を引いた量)で計算した値です。

表記は成分表のとおりです。Tr=最小記載量の1/10以上含まれるが5/10未満(微量)、-=未測定などで収載できるデータが無い(含まれていないという意味ではありません)、( )つきの数値は成分表で括弧つきで示されている値です。

備考(成分表より)

別名: おうとう、スイートチェリー 廃棄部位: 核及び果柄

果実類で近いカロリーの食品

食品名kcal100kcal分 g炭水化物 g
さくらんぼ 国産 生6415615.2
かき 甘がき 生6315915.9
(かんきつ類) うんしゅうみかん 缶詰 果肉6315915.3
(かんきつ類) うんしゅうみかん 缶詰 液汁6315915.3
キウイフルーツ 黄肉種 生6315914.9
ざくろ 生6315915.5