ホーム › 魚介類 › ＜魚類＞ （いわし類） しらす干し 微乾燥品
しらす干し 微乾燥品のカロリーは？
しらす干し 微乾燥品は、日本食品標準成分表で「魚介類」に分類されている食品です。可食部100gあたりのエネルギーは113kcal（480kJ）で、魚介類471食品の中では低いほうから187番目、中ほどです。魚介類全体の中央値は138kcalです。
100gあたりの内訳は、水分が67.5g、たんぱく質が24.5g、脂質が2.1g、炭水化物が0.1gです。炭水化物のうち食物繊維は0gで、炭水化物から食物繊維を引いた糖質（計算値）は0.1gです。
- 水分 67.5g
- たんぱく質 24.5g
- 脂質 2.1g
- 炭水化物 0.1g
- その他（灰分など） 5.8g
100kcalあたりに換算すると
100kcal分のしらす干し 微乾燥品は約88gです。その中に、たんぱく質は21.7g、脂質は1.9g、炭水化物は0.1g含まれる計算です。
魚介類471食品で比べると、100kcalあたりのたんぱく質は多いほうから112番目で、たんぱく質が多い部類です。
| 100kcal分の重量 | 約88 g |
|---|---|
| たんぱく質 | 21.7 g |
| 脂質 | 1.9 g |
| 炭水化物 | 0.1 g |
可食部100gあたりの値から、100kcal分に換算した計算値です。
食べる量（重さ）から計算する
食べる量の重さ（可食部）を入れると、カロリーなどを計算します。1個や1枚の重さは商品や大きさで変わるため、実際に量った重さ、またはパッケージの表示を使ってください。
- エネルギー
- -
- たんぱく質
- -
- 脂質
- -
- 炭水化物
- -
- 糖質（計算値）
- -
- 食塩相当量
- -
| 重さ | kcal | たんぱく質 g | 脂質 g | 炭水化物 g |
|---|---|---|---|---|
| 30 g | 34 | 7.4 | 0.6 | 0.0 |
| 50 g | 57 | 12.3 | 1.1 | 0.1 |
| 100 g | 113 | 24.5 | 2.1 | 0.1 |
| 150 g | 170 | 36.8 | 3.2 | 0.2 |
| 200 g | 226 | 49.0 | 4.2 | 0.2 |
可食部100gあたりの値から比例で計算した値です。成分表で数値の無い項目（Tr・-など）は「-」にしています。
栄養成分（可食部100gあたり）
| エネルギー | 113 kcal |
|---|---|
| エネルギー | 480 kJ |
| 水分 | 67.5 g |
| たんぱく質 | 24.5 g |
| 脂質 | 2.1 g |
| コレステロール | 250 mg |
| 炭水化物 | 0.1 g |
| 食物繊維総量 | 0 g |
| 食塩相当量 | 4.2 g |
| ナトリウム | 1700 mg |
| カリウム | 170 mg |
| カルシウム | 280 mg |
| マグネシウム | 80 mg |
| リン | 480 mg |
| 鉄 | 0.6 mg |
| 亜鉛 | 1.7 mg |
| 銅 | 0.06 mg |
| マンガン | 0.10 mg |
| ビタミンC | 0 mg |
| 糖質（炭水化物−食物繊維・計算値） | 0.1 g |
成分表に「糖質」という成分は収載されていません。ここでは食品表示基準の定義（炭水化物から食物繊維を引いた量）で計算した値です。
表記は成分表のとおりです。Tr＝最小記載量の1/10以上含まれるが5/10未満（微量）、-＝未測定などで収載できるデータが無い（含まれていないという意味ではありません）、( )つきの数値は成分表で括弧つきで示されている値です。
備考（成分表より）
原材料： かたくちいわし、まいわし等の稚魚 主として関東向け
魚介類で近いカロリーの食品
| 食品名 | kcal | 100kcal分 g | 炭水化物 g |
|---|---|---|---|
| ＜魚類＞ あまだい 水煮 | 113 | 88 | Tr |
| ＜魚類＞ すずき 生 | 113 | 88 | Tr |
| ＜魚類＞ ほっけ 塩ほっけ | 113 | 88 | 0.1 |
| ＜魚類＞ めじな 生 | 113 | 88 | 0.1 |
| ＜魚類＞ （あじ類） まあじ 皮つき 生 | 112 | 89 | 0.1 |
| ＜魚類＞ （あじ類） まあじ 小型 骨付き 生 | 114 | 88 | 0.1 |