きびなご 調味干しのカロリーは？
241 kcal / 100g
可食部100gあたり（1021 kJ）
47.9 gたんぱく質
7.4 g脂質
0.5 g炭水化物
(0.5) g糖質（計算値）
6.6 g食塩相当量
きびなご 調味干しは、日本食品標準成分表で「魚介類」に分類されている食品です。可食部100gあたりのエネルギーは241kcal（1021kJ）で、魚介類471食品の中では低いほうから380番目、エネルギーが高めの部類です。魚介類全体の中央値は138kcalです。
100gあたりの内訳は、水分が32.2g、たんぱく質が47.9g、脂質が7.4g、炭水化物が0.5gです。炭水化物のうち食物繊維は0gで、炭水化物から食物繊維を引いた糖質（計算値）は0.5gです。一部の値は成分表で括弧つきで示されている値です。
- 水分 32.2g
- たんぱく質 47.9g
- 脂質 7.4g
- 炭水化物 0.5g
- その他（灰分など） 12.0g
100kcalあたりに換算すると
100kcal分のきびなご 調味干しは約41gです。その中に、たんぱく質は19.9g、脂質は3.1g、炭水化物は0.2g含まれる計算です。
魚介類471食品で比べると、100kcalあたりのたんぱく質は多いほうから147番目で、中ほどです。
| 100kcal分の重量 | 約41 g |
|---|---|
| たんぱく質 | 19.9 g |
| 脂質 | 3.1 g |
| 炭水化物 | 0.2 g |
可食部100gあたりの値から、100kcal分に換算した計算値です。
食べる量（重さ）から計算する
食べる量の重さ（可食部）を入れると、カロリーなどを計算します。1個や1枚の重さは商品や大きさで変わるため、実際に量った重さ、またはパッケージの表示を使ってください。
- エネルギー
- -
- たんぱく質
- -
- 脂質
- -
- 炭水化物
- -
- 糖質（計算値）
- -
- 食塩相当量
- -
| 重さ | kcal | たんぱく質 g | 脂質 g | 炭水化物 g |
|---|---|---|---|---|
| 30 g | 72 | 14.4 | 2.2 | 0.2 |
| 50 g | 121 | 24.0 | 3.7 | 0.3 |
| 100 g | 241 | 47.9 | 7.4 | 0.5 |
| 150 g | 362 | 71.9 | 11.1 | 0.8 |
| 200 g | 482 | 95.8 | 14.8 | 1.0 |
可食部100gあたりの値から比例で計算した値です。成分表で数値の無い項目（Tr・-など）は「-」にしています。
栄養成分（可食部100gあたり）
| エネルギー | 241 kcal |
|---|---|
| エネルギー | 1021 kJ |
| 水分 | 32.2 g |
| たんぱく質 | 47.9 g |
| 脂質 | 7.4 g |
| コレステロール | 370 mg |
| 炭水化物 | 0.5 g |
| 食物繊維総量 | (0) g |
| 食塩相当量 | 6.6 g |
| ナトリウム | 2600 mg |
| カリウム | 660 mg |
| カルシウム | 1400 mg |
| マグネシウム | 170 mg |
| リン | 1200 mg |
| 鉄 | 5.9 mg |
| 亜鉛 | 0.7 mg |
| 銅 | 0.19 mg |
| マンガン | 0.41 mg |
| ビタミンC | 1 mg |
| 糖質（炭水化物−食物繊維・計算値） | (0.5) g |
成分表に「糖質」という成分は収載されていません。ここでは食品表示基準の定義（炭水化物から食物繊維を引いた量）で計算した値です。
表記は成分表のとおりです。Tr＝最小記載量の1/10以上含まれるが5/10未満（微量）、-＝未測定などで収載できるデータが無い（含まれていないという意味ではありません）、( )つきの数値は成分表で括弧つきで示されている値です。
魚介類で近いカロリーの食品
| 食品名 | kcal | 100kcal分 g | 炭水化物 g |
|---|---|---|---|
| ＜魚類＞ キャビア 塩蔵品 | 242 | 41 | 1.1 |
| ＜魚類＞ にしん 開き干し | 239 | 42 | 0.2 |
| ＜魚類＞ マジェランあいなめ 生 | 243 | 41 | 0.1 |
| ＜えび・かに類＞ （えび類） 加工品 つくだ煮 | 239 | 42 | 30.1 |
| ＜魚類＞ きちじ 生 | 238 | 42 | Tr |
| ＜魚類＞ （さけ・ます類） たいせいようさけ 養殖 皮なし 水煮 | 244 | 41 | 0.1 |