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加工品 でんぶのカロリーは？
加工品 でんぶは、日本食品標準成分表で「魚介類」に分類されている食品です。可食部100gあたりのエネルギーは276kcal（1170kJ）で、魚介類471食品の中では低いほうから410番目、エネルギーが高めの部類です。魚介類全体の中央値は138kcalです。
100gあたりの内訳は、水分が26.9g、たんぱく質が25.5g、脂質が1.1g、炭水化物が41.5gです。炭水化物のうち食物繊維は0gで、炭水化物から食物繊維を引いた糖質（計算値）は41.5gです。一部の値は成分表で括弧つきで示されている値です。
- 水分 26.9g
- たんぱく質 25.5g
- 脂質 1.1g
- 炭水化物 41.5g
- その他（灰分など） 5.0g
100kcalあたりに換算すると
100kcal分の加工品 でんぶは約36gです。その中に、たんぱく質は9.2g、脂質は0.4g、炭水化物は15.0g含まれる計算です。
魚介類471食品で比べると、100kcalあたりのたんぱく質は多いほうから398番目で、たんぱく質が少ない部類です。
| 100kcal分の重量 | 約36 g |
|---|---|
| たんぱく質 | 9.2 g |
| 脂質 | 0.4 g |
| 炭水化物 | 15.0 g |
可食部100gあたりの値から、100kcal分に換算した計算値です。
食べる量（重さ）から計算する
食べる量の重さ（可食部）を入れると、カロリーなどを計算します。1個や1枚の重さは商品や大きさで変わるため、実際に量った重さ、またはパッケージの表示を使ってください。
- エネルギー
- -
- たんぱく質
- -
- 脂質
- -
- 炭水化物
- -
- 糖質（計算値）
- -
- 食塩相当量
- -
| 重さ | kcal | たんぱく質 g | 脂質 g | 炭水化物 g |
|---|---|---|---|---|
| 30 g | 83 | 7.7 | 0.3 | 12.5 |
| 50 g | 138 | 12.8 | 0.6 | 20.8 |
| 100 g | 276 | 25.5 | 1.1 | 41.5 |
| 150 g | 414 | 38.3 | 1.7 | 62.3 |
| 200 g | 552 | 51.0 | 2.2 | 83.0 |
可食部100gあたりの値から比例で計算した値です。成分表で数値の無い項目（Tr・-など）は「-」にしています。
栄養成分（可食部100gあたり）
| エネルギー | 276 kcal |
|---|---|
| エネルギー | 1170 kJ |
| 水分 | 26.9 g |
| たんぱく質 | 25.5 g |
| 脂質 | 1.1 g |
| コレステロール | 130 mg |
| 炭水化物 | 41.5 g |
| 食物繊維総量 | (0) g |
| 食塩相当量 | 4.2 g |
| ナトリウム | 1600 mg |
| カリウム | 120 mg |
| カルシウム | 260 mg |
| マグネシウム | 31 mg |
| リン | 220 mg |
| 鉄 | 1.3 mg |
| 亜鉛 | 1.0 mg |
| 銅 | 0.44 mg |
| マンガン | 0.19 mg |
| ビタミンC | (0) mg |
| 糖質（炭水化物−食物繊維・計算値） | (41.5) g |
成分表に「糖質」という成分は収載されていません。ここでは食品表示基準の定義（炭水化物から食物繊維を引いた量）で計算した値です。
表記は成分表のとおりです。Tr＝最小記載量の1/10以上含まれるが5/10未満（微量）、-＝未測定などで収載できるデータが無い（含まれていないという意味ではありません）、( )つきの数値は成分表で括弧つきで示されている値です。
備考（成分表より）
別名： 茶でんぶ、しょうゆでんぶ 試料： しょうゆ添加品
魚介類で近いカロリーの食品
| 食品名 | kcal | 100kcal分 g | 炭水化物 g |
|---|---|---|---|
| ＜魚類＞ さんま 皮なし 生 | 277 | 36 | 0.2 |
| ＜魚類＞ はぜ つくだ煮 | 277 | 36 | 39.9 |
| ＜魚類＞ （まぐろ類） 缶詰 油漬 フレーク ホワイト | 279 | 36 | 0.1 |
| ＜魚類＞ にしん くん製 | 280 | 36 | Tr |
| ＜魚類＞ いかなご つくだ煮 | 271 | 37 | 30.7 |
| ＜魚類＞ さんま 皮つき 焼き | 281 | 36 | 0.2 |