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魚肉ソーセージのカロリーは?

158 kcal / 100g
可食部100gあたり(662 kJ)
11.5 gたんぱく質
7.2 g脂質
12.6 g炭水化物
(12.6) g糖質(計算値)
2.1 g食塩相当量

魚肉ソーセージは、日本食品標準成分表で「魚介類」に分類されている食品です。可食部100gあたりのエネルギーは158kcal(662kJ)で、魚介類471食品の中では低いほうから273番目、中ほどです。魚介類全体の中央値は138kcalです。

100gあたりの内訳は、水分が66.1g、たんぱく質が11.5g、脂質が7.2g、炭水化物が12.6gです。炭水化物のうち食物繊維は0gで、炭水化物から食物繊維を引いた糖質(計算値)は12.6gです。一部の値は成分表で括弧つきで示されている値です。

100kcalあたりに換算すると

100kcal分の魚肉ソーセージは約63gです。その中に、たんぱく質は7.3g、脂質は4.6g、炭水化物は8.0g含まれる計算です。

魚介類471食品で比べると、100kcalあたりのたんぱく質は多いほうから427番目で、たんぱく質が少ない部類です。

100kcal分の重量約63 g
たんぱく質7.3 g
脂質4.6 g
炭水化物8.0 g

可食部100gあたりの値から、100kcal分に換算した計算値です。

食べる量(重さ)から計算する

食べる量の重さ(可食部)を入れると、カロリーなどを計算します。1個や1枚の重さは商品や大きさで変わるため、実際に量った重さ、またはパッケージの表示を使ってください。

エネルギー
-
たんぱく質
-
脂質
-
炭水化物
-
糖質(計算値)
-
食塩相当量
-
重さkcalたんぱく質 g脂質 g炭水化物 g
30 g473.52.23.8
50 g795.83.66.3
100 g15811.57.212.6
150 g23717.310.818.9
200 g31623.014.425.2

可食部100gあたりの値から比例で計算した値です。成分表で数値の無い項目(Tr・-など)は「-」にしています。

栄養成分(可食部100gあたり)

エネルギー158 kcal
エネルギー662 kJ
水分66.1 g
たんぱく質11.5 g
脂質7.2 g
コレステロール30 mg
炭水化物12.6 g
食物繊維総量(0) g
食塩相当量2.1 g
ナトリウム810 mg
カリウム70 mg
カルシウム100 mg
マグネシウム11 mg
リン200 mg
鉄1.0 mg
亜鉛0.4 mg
銅0.06 mg
マンガン0.11 mg
ビタミンC(0) mg
糖質(炭水化物−食物繊維・計算値)(12.6) g

成分表に「糖質」という成分は収載されていません。ここでは食品表示基準の定義(炭水化物から食物繊維を引いた量)で計算した値です。

表記は成分表のとおりです。Tr=最小記載量の1/10以上含まれるが5/10未満(微量)、-=未測定などで収載できるデータが無い(含まれていないという意味ではありません)、( )つきの数値は成分表で括弧つきで示されている値です。

備考(成分表より)

別名: フィッシュソーセージ

魚介類で近いカロリーの食品

食品名kcal100kcal分 g炭水化物 g
<魚類> (たら類) すけとうだら たらこ 焼き158630.5
<魚類> (まぐろ類) めばち 脂身 生158630.4
<魚類> (あじ類) まあじ 皮つき 焼き157640.1
<魚類> あゆ うるか157641.8
<魚類> (いわし類) 缶詰 アンチョビ157640.1
<魚類> こい 養殖 生157640.2