ホーム › 魚介類 › <魚類> (まぐろ類) めばち 脂身 生

めばち 脂身 生のカロリーは?

158 kcal / 100g
可食部100gあたり(662 kJ)
23.9 gたんぱく質
7.5 g脂質
0.4 g炭水化物
(0.4) g糖質(計算値)
0.3 g食塩相当量

めばち 脂身 生は、日本食品標準成分表で「魚介類」に分類されている食品です。可食部100gあたりのエネルギーは158kcal(662kJ)で、魚介類471食品の中では低いほうから273番目、中ほどです。魚介類全体の中央値は138kcalです。

100gあたりの内訳は、水分が67.8g、たんぱく質が23.9g、脂質が7.5g、炭水化物が0.4gです。炭水化物のうち食物繊維は0gで、炭水化物から食物繊維を引いた糖質(計算値)は0.4gです。一部の値は成分表で括弧つきで示されている値です。

100kcalあたりに換算すると

100kcal分のめばち 脂身 生は約63gです。その中に、たんぱく質は15.1g、脂質は4.7g、炭水化物は0.3g含まれる計算です。

魚介類471食品で比べると、100kcalあたりのたんぱく質は多いほうから260番目で、中ほどです。

100kcal分の重量約63 g
たんぱく質15.1 g
脂質4.7 g
炭水化物0.3 g

可食部100gあたりの値から、100kcal分に換算した計算値です。

食べる量(重さ)から計算する

食べる量の重さ(可食部)を入れると、カロリーなどを計算します。1個や1枚の重さは商品や大きさで変わるため、実際に量った重さ、またはパッケージの表示を使ってください。

エネルギー
-
たんぱく質
-
脂質
-
炭水化物
-
糖質(計算値)
-
食塩相当量
-
重さkcalたんぱく質 g脂質 g炭水化物 g
30 g477.22.30.1
50 g7912.03.80.2
100 g15823.97.50.4
150 g23735.911.30.6
200 g31647.815.00.8

可食部100gあたりの値から比例で計算した値です。成分表で数値の無い項目(Tr・-など)は「-」にしています。

栄養成分(可食部100gあたり)

エネルギー158 kcal
エネルギー662 kJ
水分67.8 g
たんぱく質23.9 g
脂質7.5 g
コレステロール52 mg
炭水化物0.4 g
食物繊維総量(0) g
食塩相当量0.3 g
ナトリウム100 mg
カリウム400 mg
カルシウム4 mg
マグネシウム31 mg
リン240 mg
鉄0.7 mg
亜鉛0.4 mg
銅0.03 mg
マンガンTr mg
ビタミンC1 mg
糖質(炭水化物−食物繊維・計算値)(0.4) g

成分表に「糖質」という成分は収載されていません。ここでは食品表示基準の定義(炭水化物から食物繊維を引いた量)で計算した値です。

表記は成分表のとおりです。Tr=最小記載量の1/10以上含まれるが5/10未満(微量)、-=未測定などで収載できるデータが無い(含まれていないという意味ではありません)、( )つきの数値は成分表で括弧つきで示されている値です。

備考(成分表より)

別名: ばちまぐろ、めばちまぐろ、とろ 切り身(皮なし)

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