ホーム › 魚介類 › <魚類> (たら類) すけとうだら たらこ 焼き

すけとうだら たらこ 焼きのカロリーは?

158 kcal / 100g
可食部100gあたり(668 kJ)
28.3 gたんぱく質
6.1 g脂質
0.5 g炭水化物
(0.5) g糖質(計算値)
5.3 g食塩相当量

すけとうだら たらこ 焼きは、日本食品標準成分表で「魚介類」に分類されている食品です。可食部100gあたりのエネルギーは158kcal(668kJ)で、魚介類471食品の中では低いほうから273番目、中ほどです。魚介類全体の中央値は138kcalです。

100gあたりの内訳は、水分が58.6g、たんぱく質が28.3g、脂質が6.1g、炭水化物が0.5gです。炭水化物のうち食物繊維は0gで、炭水化物から食物繊維を引いた糖質(計算値)は0.5gです。一部の値は成分表で括弧つきで示されている値です。

調理・加工による違い

生の131kcalに比べて、焼きは158kcalで、27kcal高くなります。水分は65.2gから58.6gです。

状態kcal水分 gたんぱく質 g脂質 g炭水化物 g
生13165.224.04.70.4
焼き(このページ)15858.628.36.10.5

いずれも可食部100gあたり。調理による重量の変化(水を含む・脱水など)があるため、同じ重さで比べた値です。

100kcalあたりに換算すると

100kcal分のすけとうだら たらこ 焼きは約63gです。その中に、たんぱく質は17.9g、脂質は3.9g、炭水化物は0.3g含まれる計算です。

魚介類471食品で比べると、100kcalあたりのたんぱく質は多いほうから191番目で、中ほどです。

100kcal分の重量約63 g
たんぱく質17.9 g
脂質3.9 g
炭水化物0.3 g

可食部100gあたりの値から、100kcal分に換算した計算値です。

食べる量(重さ)から計算する

食べる量の重さ(可食部)を入れると、カロリーなどを計算します。1個や1枚の重さは商品や大きさで変わるため、実際に量った重さ、またはパッケージの表示を使ってください。

エネルギー
-
たんぱく質
-
脂質
-
炭水化物
-
糖質(計算値)
-
食塩相当量
-
重さkcalたんぱく質 g脂質 g炭水化物 g
30 g478.51.80.2
50 g7914.23.10.3
100 g15828.36.10.5
150 g23742.59.20.8
200 g31656.612.21.0

可食部100gあたりの値から比例で計算した値です。成分表で数値の無い項目(Tr・-など)は「-」にしています。

栄養成分(可食部100gあたり)

エネルギー158 kcal
エネルギー668 kJ
水分58.6 g
たんぱく質28.3 g
脂質6.1 g
コレステロール410 mg
炭水化物0.5 g
食物繊維総量(0) g
食塩相当量5.3 g
ナトリウム2100 mg
カリウム340 mg
カルシウム27 mg
マグネシウム15 mg
リン470 mg
鉄0.7 mg
亜鉛3.8 mg
銅0.10 mg
マンガン0.05 mg
ビタミンC21 mg
糖質(炭水化物−食物繊維・計算値)(0.5) g

成分表に「糖質」という成分は収載されていません。ここでは食品表示基準の定義(炭水化物から食物繊維を引いた量)で計算した値です。

表記は成分表のとおりです。Tr=最小記載量の1/10以上含まれるが5/10未満(微量)、-=未測定などで収載できるデータが無い(含まれていないという意味ではありません)、( )つきの数値は成分表で括弧つきで示されている値です。

備考(成分表より)

別名: もみじこ

魚介類で近いカロリーの食品

食品名kcal100kcal分 g炭水化物 g
<魚類> (まぐろ類) めばち 脂身 生158630.4
<水産練り製品> 魚肉ソーセージ1586312.6
<魚類> (あじ類) まあじ 皮つき 焼き157640.1
<魚類> あゆ うるか157641.8
<魚類> (いわし類) 缶詰 アンチョビ157640.1
<魚類> こい 養殖 生157640.2