ホーム › 魚介類 › <魚類> (たら類) すけとうだら たらこ 生

すけとうだら たらこ 生のカロリーは?

131 kcal / 100g
可食部100gあたり(553 kJ)
24.0 gたんぱく質
4.7 g脂質
0.4 g炭水化物
(0.4) g糖質(計算値)
4.6 g食塩相当量

すけとうだら たらこ 生は、日本食品標準成分表で「魚介類」に分類されている食品です。可食部100gあたりのエネルギーは131kcal(553kJ)で、魚介類471食品の中では低いほうから218番目、中ほどです。魚介類全体の中央値は138kcalです。

100gあたりの内訳は、水分が65.2g、たんぱく質が24.0g、脂質が4.7g、炭水化物が0.4gです。炭水化物のうち食物繊維は0gで、炭水化物から食物繊維を引いた糖質(計算値)は0.4gです。一部の値は成分表で括弧つきで示されている値です。

調理・加工による違い

生の131kcalに比べて、焼きは158kcalで、27kcal高くなります。水分は65.2gから58.6gです。

状態kcal水分 gたんぱく質 g脂質 g炭水化物 g
生(このページ)13165.224.04.70.4
焼き15858.628.36.10.5

いずれも可食部100gあたり。調理による重量の変化(水を含む・脱水など)があるため、同じ重さで比べた値です。

100kcalあたりに換算すると

100kcal分のすけとうだら たらこ 生は約76gです。その中に、たんぱく質は18.3g、脂質は3.6g、炭水化物は0.3g含まれる計算です。

魚介類471食品で比べると、100kcalあたりのたんぱく質は多いほうから179番目で、中ほどです。

100kcal分の重量約76 g
たんぱく質18.3 g
脂質3.6 g
炭水化物0.3 g

可食部100gあたりの値から、100kcal分に換算した計算値です。

食べる量(重さ)から計算する

食べる量の重さ(可食部)を入れると、カロリーなどを計算します。1個や1枚の重さは商品や大きさで変わるため、実際に量った重さ、またはパッケージの表示を使ってください。

エネルギー
-
たんぱく質
-
脂質
-
炭水化物
-
糖質(計算値)
-
食塩相当量
-
重さkcalたんぱく質 g脂質 g炭水化物 g
30 g397.21.40.1
50 g6612.02.40.2
100 g13124.04.70.4
150 g19736.07.10.6
200 g26248.09.40.8

可食部100gあたりの値から比例で計算した値です。成分表で数値の無い項目(Tr・-など)は「-」にしています。

栄養成分(可食部100gあたり)

エネルギー131 kcal
エネルギー553 kJ
水分65.2 g
たんぱく質24.0 g
脂質4.7 g
コレステロール350 mg
炭水化物0.4 g
食物繊維総量(0) g
食塩相当量4.6 g
ナトリウム1800 mg
カリウム300 mg
カルシウム24 mg
マグネシウム13 mg
リン390 mg
鉄0.6 mg
亜鉛3.1 mg
銅0.08 mg
マンガン0.04 mg
ビタミンC33 mg
糖質(炭水化物−食物繊維・計算値)(0.4) g

成分表に「糖質」という成分は収載されていません。ここでは食品表示基準の定義(炭水化物から食物繊維を引いた量)で計算した値です。

表記は成分表のとおりです。Tr=最小記載量の1/10以上含まれるが5/10未満(微量)、-=未測定などで収載できるデータが無い(含まれていないという意味ではありません)、( )つきの数値は成分表で括弧つきで示されている値です。

備考(成分表より)

別名: もみじこ

魚介類で近いカロリーの食品

食品名kcal100kcal分 g炭水化物 g
<魚類> おおさが 生131760.1
<魚類> (さば類) ごまさば 生131760.3
<魚類> (たい類) まだい 養殖 皮なし 生131760.2
<貝類> さるぼう 味付け缶詰1317612.9
<いか・たこ類> (たこ類) まだこ 蒸しだこ 素揚げ131760.2
<魚類> いぼだい 生13276Tr