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まだい 養殖 皮なし 生のカロリーは？
まだい 養殖 皮なし 生は、日本食品標準成分表で「魚介類」に分類されている食品です。可食部100gあたりのエネルギーは131kcal（551kJ）で、魚介類471食品の中では低いほうから218番目、中ほどです。魚介類全体の中央値は138kcalです。
100gあたりの内訳は、水分が71.9g、たんぱく質が21.2g、脂質が5.9g、炭水化物が0.2gです。炭水化物のうち食物繊維は0gで、炭水化物から食物繊維を引いた糖質（計算値）は0.2gです。一部の値は成分表で括弧つきで示されている値です。
- 水分 71.9g
- たんぱく質 21.2g
- 脂質 5.9g
- 炭水化物 0.2g
- その他（灰分など） 0.8g
100kcalあたりに換算すると
100kcal分のまだい 養殖 皮なし 生は約76gです。その中に、たんぱく質は16.2g、脂質は4.5g、炭水化物は0.2g含まれる計算です。
魚介類471食品で比べると、100kcalあたりのたんぱく質は多いほうから236番目で、中ほどです。
| 100kcal分の重量 | 約76 g |
|---|---|
| たんぱく質 | 16.2 g |
| 脂質 | 4.5 g |
| 炭水化物 | 0.2 g |
可食部100gあたりの値から、100kcal分に換算した計算値です。
食べる量（重さ）から計算する
食べる量の重さ（可食部）を入れると、カロリーなどを計算します。1個や1枚の重さは商品や大きさで変わるため、実際に量った重さ、またはパッケージの表示を使ってください。
- エネルギー
- -
- たんぱく質
- -
- 脂質
- -
- 炭水化物
- -
- 糖質（計算値）
- -
- 食塩相当量
- -
| 重さ | kcal | たんぱく質 g | 脂質 g | 炭水化物 g |
|---|---|---|---|---|
| 30 g | 39 | 6.4 | 1.8 | 0.1 |
| 50 g | 66 | 10.6 | 3.0 | 0.1 |
| 100 g | 131 | 21.2 | 5.9 | 0.2 |
| 150 g | 197 | 31.8 | 8.9 | 0.3 |
| 200 g | 262 | 42.4 | 11.8 | 0.4 |
可食部100gあたりの値から比例で計算した値です。成分表で数値の無い項目（Tr・-など）は「-」にしています。
栄養成分（可食部100gあたり）
| エネルギー | 131 kcal |
|---|---|
| エネルギー | 551 kJ |
| 水分 | 71.9 g |
| たんぱく質 | 21.2 g |
| 脂質 | 5.9 g |
| コレステロール | 60 mg |
| 炭水化物 | 0.2 g |
| 食物繊維総量 | (0) g |
| 食塩相当量 | 0.1 g |
| ナトリウム | 43 mg |
| カリウム | 490 mg |
| カルシウム | 7 mg |
| マグネシウム | 33 mg |
| リン | 260 mg |
| 鉄 | 0.2 mg |
| 亜鉛 | 0.4 mg |
| 銅 | 0.02 mg |
| マンガン | 0 mg |
| ビタミンC | 3 mg |
| 糖質（炭水化物−食物繊維・計算値） | (0.2) g |
成分表に「糖質」という成分は収載されていません。ここでは食品表示基準の定義（炭水化物から食物繊維を引いた量）で計算した値です。
表記は成分表のとおりです。Tr＝最小記載量の1/10以上含まれるが5/10未満（微量）、-＝未測定などで収載できるデータが無い（含まれていないという意味ではありません）、( )つきの数値は成分表で括弧つきで示されている値です。
魚介類で近いカロリーの食品
| 食品名 | kcal | 100kcal分 g | 炭水化物 g |
|---|---|---|---|
| ＜魚類＞ おおさが 生 | 131 | 76 | 0.1 |
| ＜魚類＞ （さば類） ごまさば 生 | 131 | 76 | 0.3 |
| ＜魚類＞ （たら類） すけとうだら たらこ 生 | 131 | 76 | 0.4 |
| ＜貝類＞ さるぼう 味付け缶詰 | 131 | 76 | 12.9 |
| ＜いか・たこ類＞ （たこ類） まだこ 蒸しだこ 素揚げ | 131 | 76 | 0.2 |
| ＜魚類＞ いぼだい 生 | 132 | 76 | Tr |