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ぶた［中型種肉］かた脂身つき生のカロリーは？

224 kcal / 100g

可食部100gあたり（932 kJ）

18.3 gたんぱく質

17.2 g脂質

0 g炭水化物

(0.0) g糖質（計算値）

0.1 g食塩相当量

ぶた［中型種肉］かた脂身つき生は、日本食品標準成分表で「肉類」に分類されている食品です。可食部100gあたりのエネルギーは224kcal（932kJ）で、肉類317食品の中では低いほうから167番目、中ほどです。肉類全体の中央値は219kcalです。

100gあたりの内訳は、水分が63.6g、たんぱく質が18.3g、脂質が17.2g、炭水化物が0gです。炭水化物のうち食物繊維は0gで、炭水化物から食物繊維を引いた糖質（計算値）は0.0gです。一部の値は成分表で括弧つきで示されている値です。

100kcalあたりに換算すると

100kcal分のぶた［中型種肉］かた脂身つき生は約45gです。その中に、たんぱく質は8.2g、脂質は7.7g、炭水化物は0.0g含まれる計算です。

肉類317食品で比べると、100kcalあたりのたんぱく質は多いほうから183番目で、中ほどです。

可食部100gあたりの値から、100kcal分に換算した計算値です。

食べる量の重さ（可食部）を入れると、カロリーなどを計算します。1個や1枚の重さは商品や大きさで変わるため、実際に量った重さ、またはパッケージの表示を使ってください。

重さ g

重さ	kcal	たんぱく質 g	脂質 g
30 g	67	5.5	5.2
50 g	112	9.2	8.6
100 g	224	18.3	17.2
150 g	336	27.5	25.8
200 g	448	36.6	34.4

可食部100gあたりの値から比例で計算した値です。成分表で数値の無い項目（Tr・-など）は「-」にしています。

成分表に「糖質」という成分は収載されていません。ここでは食品表示基準の定義（炭水化物から食物繊維を引いた量）で計算した値です。

表記は成分表のとおりです。Tr＝最小記載量の1/10以上含まれるが5/10未満（微量）、-＝未測定などで収載できるデータが無い（含まれていないという意味ではありません）、( )つきの数値は成分表で括弧つきで示されている値です。

別名：黒豚試料：バークシャー種皮下脂肪： 9.9 %、筋間脂肪： 9.1 %

食品名	kcal	100kcal分 g	炭水化物 g
＜畜肉類＞うし［交雑牛肉］もも赤肉生	222	45	0.5
＜畜肉類＞うし［乳用肥育牛肉］もも皮下脂肪なし焼き	227	44	0.6
＜畜肉類＞うし［輸入牛肉］かたロース脂身つき生	221	45	0.1
＜畜肉類＞ぶた［大型種肉］そともも脂身つき生	221	45	0.2
＜畜肉類＞ぶた［副生物］豚足ゆで	227	44	Tr
＜畜肉類＞ぶた［ハム類］ショルダーハム	221	45	0.6