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にわとり [若どり・主品目] 手羽もと 皮つき 生のカロリーは?

175 kcal / 100g
可食部100gあたり(730 kJ)
18.2 gたんぱく質
12.8 g脂質
0 g炭水化物
(0.0) g糖質(計算値)
0.2 g食塩相当量

にわとり [若どり・主品目] 手羽もと 皮つき 生は、日本食品標準成分表で「肉類」に分類されている食品です。可食部100gあたりのエネルギーは175kcal(730kJ)で、肉類317食品の中では低いほうから102番目、中ほどです。肉類全体の中央値は219kcalです。

100gあたりの内訳は、水分が68.9g、たんぱく質が18.2g、脂質が12.8g、炭水化物が0gです。炭水化物のうち食物繊維は0gで、炭水化物から食物繊維を引いた糖質(計算値)は0.0gです。一部の値は成分表で括弧つきで示されている値です。

廃棄率は30%(廃棄部位: 骨)で、上の数値は廃棄する部分を除いた可食部の値です。

100kcalあたりに換算すると

100kcal分のにわとり [若どり・主品目] 手羽もと 皮つき 生は約57gです。その中に、たんぱく質は10.4g、脂質は7.3g、炭水化物は0.0g含まれる計算です。

肉類317食品で比べると、100kcalあたりのたんぱく質は多いほうから128番目で、中ほどです。

100kcal分の重量約57 g
たんぱく質10.4 g
脂質7.3 g
炭水化物0.0 g

可食部100gあたりの値から、100kcal分に換算した計算値です。

食べる量(重さ)から計算する

食べる量の重さ(可食部)を入れると、カロリーなどを計算します。1個や1枚の重さは商品や大きさで変わるため、実際に量った重さ、またはパッケージの表示を使ってください。

エネルギー
-
たんぱく質
-
脂質
-
炭水化物
-
糖質(計算値)
-
食塩相当量
-
重さkcalたんぱく質 g脂質 g炭水化物 g
30 g535.53.80.0
50 g889.16.40.0
100 g17518.212.80.0
150 g26327.319.20.0
200 g35036.425.60.0

可食部100gあたりの値から比例で計算した値です。成分表で数値の無い項目(Tr・-など)は「-」にしています。

栄養成分(可食部100gあたり)

エネルギー175 kcal
エネルギー730 kJ
水分68.9 g
たんぱく質18.2 g
脂質12.8 g
コレステロール100 mg
炭水化物0 g
食物繊維総量(0) g
食塩相当量0.2 g
ナトリウム80 mg
カリウム230 mg
カルシウム10 mg
マグネシウム19 mg
リン150 mg
鉄0.5 mg
亜鉛1.0 mg
銅0.02 mg
マンガン0 mg
ビタミンC2 mg
糖質(炭水化物−食物繊維・計算値)(0.0) g

成分表に「糖質」という成分は収載されていません。ここでは食品表示基準の定義(炭水化物から食物繊維を引いた量)で計算した値です。

表記は成分表のとおりです。Tr=最小記載量の1/10以上含まれるが5/10未満(微量)、-=未測定などで収載できるデータが無い(含まれていないという意味ではありません)、( )つきの数値は成分表で括弧つきで示されている値です。

備考(成分表より)

別名:ブロイラー 廃棄部位: 骨

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