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タルト (和菓子)のカロリーは?
タルト (和菓子)は、日本食品標準成分表で「菓子類」に分類されている食品です。可食部100gあたりのエネルギーは288kcal(1222kJ)で、菓子類187食品の中では低いほうから79番目、中ほどです。菓子類全体の中央値は302kcalです。
100gあたりの内訳は、水分が30.0g、たんぱく質が5.9g、脂質が3.0g、炭水化物が60.7gです。炭水化物のうち食物繊維は1.5gで、炭水化物から食物繊維を引いた糖質(計算値)は59.2gです。一部の値は成分表で括弧つきで示されている値です。
- 水分 30g
- たんぱく質 5.9g
- 脂質 3g
- 炭水化物 60.7g
- その他(灰分など) 0.4g
100kcalあたりに換算すると
100kcal分のタルト (和菓子)は約35gです。その中に、たんぱく質は2.0g、脂質は1.0g、炭水化物は21.1g含まれる計算です。
菓子類183食品で比べると、100kcalあたりのたんぱく質は多いほうから67番目で、中ほどです。
| 100kcal分の重量 | 約35 g |
|---|---|
| たんぱく質 | 2.0 g |
| 脂質 | 1.0 g |
| 炭水化物 | 21.1 g |
可食部100gあたりの値から、100kcal分に換算した計算値です。
食べる量(重さ)から計算する
食べる量の重さ(可食部)を入れると、カロリーなどを計算します。1個や1枚の重さは商品や大きさで変わるため、実際に量った重さ、またはパッケージの表示を使ってください。
- エネルギー
- -
- たんぱく質
- -
- 脂質
- -
- 炭水化物
- -
- 糖質(計算値)
- -
- 食塩相当量
- -
| 重さ | kcal | たんぱく質 g | 脂質 g | 炭水化物 g |
|---|---|---|---|---|
| 30 g | 86 | 1.8 | 0.9 | 18.2 |
| 50 g | 144 | 3.0 | 1.5 | 30.4 |
| 100 g | 288 | 5.9 | 3.0 | 60.7 |
| 150 g | 432 | 8.9 | 4.5 | 91.1 |
| 200 g | 576 | 11.8 | 6.0 | 121.4 |
可食部100gあたりの値から比例で計算した値です。成分表で数値の無い項目(Tr・-など)は「-」にしています。
栄養成分(可食部100gあたり)
| エネルギー | 288 kcal |
|---|---|
| エネルギー | 1222 kJ |
| 水分 | (30.0) g |
| たんぱく質 | (5.9) g |
| 脂質 | (3.0) g |
| コレステロール | (91) mg |
| 炭水化物 | (60.7) g |
| 食物繊維総量 | (1.5) g |
| 食塩相当量 | (0.1) g |
| ナトリウム | 38 mg |
| カリウム | 64 mg |
| カルシウム | 27 mg |
| マグネシウム | 9 mg |
| リン | 66 mg |
| 鉄 | 0.9 mg |
| 亜鉛 | 0.5 mg |
| 銅 | 7E-2 mg |
| マンガン | 0.19 mg |
| ビタミンC | 1 mg |
| 糖質(炭水化物−食物繊維・計算値) | (59.2) g |
成分表に「糖質」という成分は収載されていません。ここでは食品表示基準の定義(炭水化物から食物繊維を引いた量)で計算した値です。
表記は成分表のとおりです。Tr=最小記載量の1/10以上含まれるが5/10未満(微量)、-=未測定などで収載できるデータが無い(含まれていないという意味ではありません)、( )つきの数値は成分表で括弧つきで示されている値です。
備考(成分表より)
あん入りロールカステラ 柚子風味小豆こしあん入り 部分割合: 皮 2、あん 1
菓子類で近いカロリーの食品
| 食品名 | kcal | 100kcal分 g | 炭水化物 g |
|---|---|---|---|
| <和生菓子・和半生菓子類> 甘納豆 いんげんまめ | 288 | 35 | 69.9 |
| <和生菓子・和半生菓子類> ようかん 練りようかん | 289 | 35 | (69.9) |
| <菓子パン類> クリームパン | 286 | 35 | (48.3) |
| <菓子パン類> ジャムパン | 285 | 35 | (58.1) |
| <和生菓子・和半生菓子類> どら焼 つぶしあん入り | 292 | 34 | (57.9) |
| <和生菓子・和半生菓子類> まんじゅう カステラまんじゅう こしあん入り | 292 | 34 | (62.6) |