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バターケーキのカロリーは?

422 kcal / 100g
可食部100gあたり(1767 kJ)
(5.8) gたんぱく質
(25.3) g脂質
(48.0) g炭水化物
(47.3) g糖質(計算値)
(0.6) g食塩相当量

バターケーキは、日本食品標準成分表で「菓子類」に分類されている食品です。可食部100gあたりのエネルギーは422kcal(1767kJ)で、菓子類187食品の中では低いほうから158番目、エネルギーが高めの部類です。菓子類全体の中央値は302kcalです。

100gあたりの内訳は、水分が20.0g、たんぱく質が5.8g、脂質が25.3g、炭水化物が48.0gです。炭水化物のうち食物繊維は0.7gで、炭水化物から食物繊維を引いた糖質(計算値)は47.3gです。一部の値は成分表で括弧つきで示されている値です。

100kcalあたりに換算すると

100kcal分のバターケーキは約24gです。その中に、たんぱく質は1.4g、脂質は6.0g、炭水化物は11.4g含まれる計算です。

菓子類183食品で比べると、100kcalあたりのたんぱく質は多いほうから123番目で、中ほどです。

100kcal分の重量約24 g
たんぱく質1.4 g
脂質6.0 g
炭水化物11.4 g

可食部100gあたりの値から、100kcal分に換算した計算値です。

食べる量(重さ)から計算する

食べる量の重さ(可食部)を入れると、カロリーなどを計算します。1個や1枚の重さは商品や大きさで変わるため、実際に量った重さ、またはパッケージの表示を使ってください。

エネルギー
-
たんぱく質
-
脂質
-
炭水化物
-
糖質(計算値)
-
食塩相当量
-
重さkcalたんぱく質 g脂質 g炭水化物 g
30 g1271.77.614.4
50 g2112.912.724.0
100 g4225.825.348.0
150 g6338.738.072.0
200 g84411.650.696.0

可食部100gあたりの値から比例で計算した値です。成分表で数値の無い項目(Tr・-など)は「-」にしています。

栄養成分(可食部100gあたり)

エネルギー422 kcal
エネルギー1767 kJ
水分(20.0) g
たんぱく質(5.8) g
脂質(25.3) g
コレステロール(160) mg
炭水化物(48.0) g
食物繊維総量(0.7) g
食塩相当量(0.6) g
ナトリウム(240) mg
カリウム(74) mg
カルシウム(22) mg
マグネシウム(7) mg
リン(67) mg
鉄(0.6) mg
亜鉛(0.4) mg
銅(0.04) mg
マンガン(0.12) mg
ビタミンC0 mg
糖質(炭水化物−食物繊維・計算値)(47.3) g

成分表に「糖質」という成分は収載されていません。ここでは食品表示基準の定義(炭水化物から食物繊維を引いた量)で計算した値です。

表記は成分表のとおりです。Tr=最小記載量の1/10以上含まれるが5/10未満(微量)、-=未測定などで収載できるデータが無い(含まれていないという意味ではありません)、( )つきの数値は成分表で括弧つきで示されている値です。

備考(成分表より)

パウンドケーキ、マドレーヌを含む

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