ホーム › 調味料及び香辛料類 › <調味料類> (調味ソース類) ミートソース

ミートソースのカロリーは?

96 kcal / 100g
可食部100gあたり(404 kJ)
3.8 gたんぱく質
5.0 g脂質
10.1 g炭水化物
-糖質(計算値)
1.5 g食塩相当量

ミートソースは、日本食品標準成分表で「調味料及び香辛料類」に分類されている食品です。可食部100gあたりのエネルギーは96kcal(404kJ)で、調味料及び香辛料類148食品の中では低いほうから54番目、中ほどです。調味料及び香辛料類全体の中央値は138kcalです。

100gあたりの内訳は、水分が78.8g、たんぱく質が3.8g、脂質が5.0g、炭水化物が10.1gです。

1回量あたりのカロリー

量重量kcal
大さじ1(15mL)16.1 g15 kcal
小さじ1(5mL)5.4 g5 kcal

ミートソースは、大さじ1(約16.1g)で15kcal、小さじ1(約5.4g)で5kcalが目安です。

重量は成分表の容量換算から計算した目安です(成分表備考「100 g:94mL、100 mL:107g」× 15mL。計量スプーンの容量(大さじ15mL・小さじ5mL)は広島市ウェブサイト掲載資料「調味料 計量カップ・計量スプーンの重量換算表」による(2026-10-23確認))。粉や粒の詰め方で変わります。

100kcalあたりに換算すると

100kcal分のミートソースは約104gです。その中に、たんぱく質は4.0g、脂質は5.2g、炭水化物は10.5g含まれる計算です。

調味料及び香辛料類129食品で比べると、100kcalあたりのたんぱく質は多いほうから49番目で、中ほどです。

100kcal分の重量約104 g
たんぱく質4.0 g
脂質5.2 g
炭水化物10.5 g

可食部100gあたりの値から、100kcal分に換算した計算値です。

食べる量(重さ)から計算する

食べる量の重さ(可食部)を入れると、カロリーなどを計算します。1個や1枚の重さは商品や大きさで変わるため、実際に量った重さ、またはパッケージの表示を使ってください。

エネルギー
-
たんぱく質
-
脂質
-
炭水化物
-
糖質(計算値)
-
食塩相当量
-
重さkcalたんぱく質 g脂質 g炭水化物 g
30 g291.11.53.0
50 g481.92.55.1
100 g963.85.010.1
150 g1445.77.515.2
200 g1927.610.020.2

可食部100gあたりの値から比例で計算した値です。成分表で数値の無い項目(Tr・-など)は「-」にしています。

栄養成分(可食部100gあたり)

エネルギー96 kcal
エネルギー404 kJ
水分78.8 g
たんぱく質3.8 g
脂質5.0 g
コレステロール-
炭水化物10.1 g
食物繊維総量-
食塩相当量1.5 g
ナトリウム610 mg
カリウム250 mg
カルシウム17 mg
マグネシウム-
リン47 mg
鉄0.8 mg
亜鉛-
銅-
マンガン-
ビタミンC6 mg
糖質(炭水化物−食物繊維・計算値)-

成分表に「糖質」という成分は収載されていません。ここでは食品表示基準の定義(炭水化物から食物繊維を引いた量)で計算した値です。

表記は成分表のとおりです。Tr=最小記載量の1/10以上含まれるが5/10未満(微量)、-=未測定などで収載できるデータが無い(含まれていないという意味ではありません)、( )つきの数値は成分表で括弧つきで示されている値です。

備考(成分表より)

試料: 缶詰及びレトルトパウチ製品 (100 g:94mL、100 mL:107g)

調味料及び香辛料類で近いカロリーの食品

食品名kcal100kcal分 g炭水化物 g
<調味料類> (だし類) めんつゆ 三倍濃縮9810220.0
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