ホーム › 調味料及び香辛料類 › ＜調味料類＞ （トマト加工品類） トマトペースト
トマトペーストのカロリーは？
トマトペーストは、日本食品標準成分表で「調味料及び香辛料類」に分類されている食品です。可食部100gあたりのエネルギーは94kcal（399kJ）で、調味料及び香辛料類148食品の中では低いほうから53番目、中ほどです。調味料及び香辛料類全体の中央値は138kcalです。
100gあたりの内訳は、水分が71.3g、たんぱく質が3.8g、脂質が0.1g、炭水化物が22.0gです。炭水化物のうち食物繊維は4.7gで、炭水化物から食物繊維を引いた糖質（計算値）は17.3gです。
- 水分 71.3g
- たんぱく質 3.8g
- 脂質 0.1g
- 炭水化物 22g
- その他（灰分など） 2.8g
100kcalあたりに換算すると
100kcal分のトマトペーストは約106gです。その中に、たんぱく質は4.0g、脂質は0.1g、炭水化物は23.4g含まれる計算です。
調味料及び香辛料類129食品で比べると、100kcalあたりのたんぱく質は多いほうから49番目で、中ほどです。
| 100kcal分の重量 | 約106 g |
|---|---|
| たんぱく質 | 4.0 g |
| 脂質 | 0.1 g |
| 炭水化物 | 23.4 g |
可食部100gあたりの値から、100kcal分に換算した計算値です。
食べる量（重さ）から計算する
食べる量の重さ（可食部）を入れると、カロリーなどを計算します。1個や1枚の重さは商品や大きさで変わるため、実際に量った重さ、またはパッケージの表示を使ってください。
- エネルギー
- -
- たんぱく質
- -
- 脂質
- -
- 炭水化物
- -
- 糖質（計算値）
- -
- 食塩相当量
- -
| 重さ | kcal | たんぱく質 g | 脂質 g | 炭水化物 g |
|---|---|---|---|---|
| 30 g | 28 | 1.1 | 0.0 | 6.6 |
| 50 g | 47 | 1.9 | 0.1 | 11.0 |
| 100 g | 94 | 3.8 | 0.1 | 22.0 |
| 150 g | 141 | 5.7 | 0.2 | 33.0 |
| 200 g | 188 | 7.6 | 0.2 | 44.0 |
可食部100gあたりの値から比例で計算した値です。成分表で数値の無い項目（Tr・-など）は「-」にしています。
栄養成分（可食部100gあたり）
| エネルギー | 94 kcal |
|---|---|
| エネルギー | 399 kJ |
| 水分 | 71.3 g |
| たんぱく質 | 3.8 g |
| 脂質 | 0.1 g |
| コレステロール | (0) mg |
| 炭水化物 | 22.0 g |
| 食物繊維総量 | 4.7 g |
| 食塩相当量 | 0.1 g |
| ナトリウム | 55 mg |
| カリウム | 1100 mg |
| カルシウム | 46 mg |
| マグネシウム | 64 mg |
| リン | 93 mg |
| 鉄 | 1.6 mg |
| 亜鉛 | 0.6 mg |
| 銅 | 0.31 mg |
| マンガン | 0.38 mg |
| ビタミンC | 15 mg |
| 糖質（炭水化物−食物繊維・計算値） | 17.3 g |
成分表に「糖質」という成分は収載されていません。ここでは食品表示基準の定義（炭水化物から食物繊維を引いた量）で計算した値です。
表記は成分表のとおりです。Tr＝最小記載量の1/10以上含まれるが5/10未満（微量）、-＝未測定などで収載できるデータが無い（含まれていないという意味ではありません）、( )つきの数値は成分表で括弧つきで示されている値です。
備考（成分表より）
食塩無添加品
調味料及び香辛料類で近いカロリーの食品
| 食品名 | kcal | 100kcal分 g | 炭水化物 g |
|---|---|---|---|
| ＜調味料類＞ （調味ソース類） ミートソース | 96 | 104 | 10.1 |
| ＜調味料類＞ （だし類） めんつゆ 三倍濃縮 | 98 | 102 | 20.0 |
| ＜調味料類＞ （食酢類） 果実酢 バルサミコ酢 | 99 | 101 | 19.4 |
| ＜調味料類＞ （調味ソース類） ホワイトソース | 99 | 101 | 9.2 |
| ＜調味料類＞ （その他） 料理酒 | 88 | 114 | 4.7 |
| ＜調味料類＞ （しょうゆ類） さいしこみしょうゆ | 101 | 99 | 15.9 |