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バターケーキとスポンジケーキのカロリー比較(100gあたり・100kcalあたり)
可食部100gあたりのエネルギーは、バターケーキが422kcal、スポンジケーキが283kcalで、バターケーキのほうが139kcal高くなります。
同じ100kcal分で比べると、バターケーキは約24g、スポンジケーキは約35gです。スポンジケーキのほうが約11g多く食べられます。
100kcalあたりのたんぱく質は、スポンジケーキが2.8g、バターケーキが1.4gで、スポンジケーキのほうが1.4g多くなります。
100kcalあたりの脂質は、バターケーキが6.0g、スポンジケーキが2.7gで、バターケーキのほうが3.3g多くなります。
100kcalあたりの炭水化物は、スポンジケーキが18.4g、バターケーキが11.4gで、スポンジケーキのほうが7.0g多くなります。
食塩相当量は、可食部100gあたりバターケーキが0.6g、スポンジケーキが0.2gで、バターケーキのほうが多くなります。
可食部100gあたり
| バターケーキ | スポンジケーキ | |
|---|---|---|
| エネルギー | 422 kcal | 283 kcal |
| たんぱく質 | (5.8) g | (7.9) g |
| 脂質 | (25.3) g | (7.5) g |
| 炭水化物 | (48.0) g | (52.1) g |
| 食物繊維 | (0.7) g | (0.7) g |
| 食塩相当量 | (0.6) g | 0.2 g |
| 糖質(炭水化物−食物繊維・計算値) | 47.3 g | 51.4 g |
100kcal分に換算すると
| バターケーキ | スポンジケーキ | |
|---|---|---|
| 100kcal分の重量 | 約24 g | 約35 g |
| たんぱく質 | 1.4 g | 2.8 g |
| 脂質 | 6.0 g | 2.7 g |
| 炭水化物 | 11.4 g | 18.4 g |
100kcal分の換算は、可食部100gあたりの値からの計算値です。
表記は成分表のとおりです。Tr=最小記載量の1/10以上含まれるが5/10未満(微量)、-=未測定などで収載できるデータが無い(含まれていないという意味ではありません)、( )つきの数値は成分表で括弧つきで示されている値です。