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バターケーキとスポンジケーキのカロリー比較(100gあたり・100kcalあたり)

可食部100gあたりのエネルギーは、バターケーキが422kcal、スポンジケーキが283kcalで、バターケーキのほうが139kcal高くなります。

同じ100kcal分で比べると、バターケーキは約24g、スポンジケーキは約35gです。スポンジケーキのほうが約11g多く食べられます。

100kcalあたりのたんぱく質は、スポンジケーキが2.8g、バターケーキが1.4gで、スポンジケーキのほうが1.4g多くなります。

100kcalあたりの脂質は、バターケーキが6.0g、スポンジケーキが2.7gで、バターケーキのほうが3.3g多くなります。

100kcalあたりの炭水化物は、スポンジケーキが18.4g、バターケーキが11.4gで、スポンジケーキのほうが7.0g多くなります。

食塩相当量は、可食部100gあたりバターケーキが0.6g、スポンジケーキが0.2gで、バターケーキのほうが多くなります。

可食部100gあたり

バターケーキスポンジケーキ
エネルギー422 kcal283 kcal
たんぱく質(5.8) g(7.9) g
脂質(25.3) g(7.5) g
炭水化物(48.0) g(52.1) g
食物繊維(0.7) g(0.7) g
食塩相当量(0.6) g0.2 g
糖質(炭水化物−食物繊維・計算値)47.3 g51.4 g

100kcal分に換算すると

バターケーキスポンジケーキ
100kcal分の重量約24 g約35 g
たんぱく質1.4 g2.8 g
脂質6.0 g2.7 g
炭水化物11.4 g18.4 g

100kcal分の換算は、可食部100gあたりの値からの計算値です。

表記は成分表のとおりです。Tr=最小記載量の1/10以上含まれるが5/10未満(微量)、-=未測定などで収載できるデータが無い(含まれていないという意味ではありません)、( )つきの数値は成分表で括弧つきで示されている値です。

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