唐揚げととんかつのカロリー比較（100gあたり・100kcalあたり）
可食部100gあたりのエネルギーは、唐揚げが204kcal、とんかつが379kcalで、とんかつのほうが175kcal高くなります。
同じ100kcal分で比べると、唐揚げは約49g、とんかつは約26gです。唐揚げのほうが約23g多く食べられます。
100kcalあたりのたんぱく質は、唐揚げが7.6g、とんかつが6.6gで、唐揚げのほうが1.0g多くなります。
100kcalあたりの脂質は、とんかつが6.7g、唐揚げが5.0gで、とんかつのほうが1.7g多くなります。
100kcalあたりの炭水化物は、唐揚げが7.9g、とんかつが3.9gで、唐揚げのほうが4.0g多くなります。
食塩相当量は、可食部100gあたり唐揚げが1.8g、とんかつが0.4gで、唐揚げのほうが多くなります。
可食部100gあたり
| 唐揚げ | とんかつ | |
|---|---|---|
| エネルギー | 204 kcal | 379 kcal |
| たんぱく質 | 15.6 g | 25.1 g |
| 脂質 | 10.1 g | 25.3 g |
| 炭水化物 | 16.1 g | 14.9 g |
| 食物繊維 | 1.7 g | 0.9 g |
| 食塩相当量 | 1.8 g | 0.4 g |
| 糖質（炭水化物−食物繊維・計算値） | 14.4 g | 14.0 g |
100kcal分に換算すると
| 唐揚げ | とんかつ | |
|---|---|---|
| 100kcal分の重量 | 約49 g | 約26 g |
| たんぱく質 | 7.6 g | 6.6 g |
| 脂質 | 5.0 g | 6.7 g |
| 炭水化物 | 7.9 g | 3.9 g |
100kcal分の換算は、可食部100gあたりの値からの計算値です。
表記は成分表のとおりです。Tr＝最小記載量の1/10以上含まれるが5/10未満（微量）、-＝未測定などで収載できるデータが無い（含まれていないという意味ではありません）、( )つきの数値は成分表で括弧つきで示されている値です。