ホーム › いも及びでん粉類 › ＜でん粉・でん粉製品＞（でん粉製品）はるさめ普通はるさめ乾

はるさめ普通はるさめ乾のカロリーは？

346 kcal / 100g

可食部100gあたり（1468 kJ）

0 gたんぱく質

0.2 g脂質

86.6 g炭水化物

85.4 g糖質（計算値）

0 g食塩相当量

はるさめ普通はるさめ乾は、日本食品標準成分表で「いも及びでん粉類」に分類されている食品です。可食部100gあたりのエネルギーは346kcal（1468kJ）で、いも及びでん粉類70食品の中では低いほうから61番目、エネルギーが高めの部類です。いも及びでん粉類全体の中央値は115kcalです。

100gあたりの内訳は、水分が12.9g、たんぱく質が0g、脂質が0.2g、炭水化物が86.6gです。炭水化物のうち食物繊維は1.2gで、炭水化物から食物繊維を引いた糖質（計算値）は85.4gです。

調理・加工による違い

乾の346kcalに比べて、ゆでは76kcalで、270kcal低くなります。水分は12.9gから80.0gです。

状態	kcal	水分 g	たんぱく質 g	脂質 g	炭水化物 g
乾（このページ）	346	12.9	0	0.2	86.6
ゆで	76	80.0	0	Tr	19.9

いずれも可食部100gあたり。調理による重量の変化（水を含む・脱水など）があるため、同じ重さで比べた値です。

100kcal分のはるさめ普通はるさめ乾は約29gです。その中に、たんぱく質は0.0g、脂質は0.1g、炭水化物は25.0g含まれる計算です。

いも及びでん粉類65食品で比べると、100kcalあたりのたんぱく質は多いほうから55番目で、たんぱく質が少ない部類です。

可食部100gあたりの値から、100kcal分に換算した計算値です。

食べる量の重さ（可食部）を入れると、カロリーなどを計算します。1個や1枚の重さは商品や大きさで変わるため、実際に量った重さ、またはパッケージの表示を使ってください。

重さ g

重さ	kcal	脂質 g	炭水化物 g
30 g	104	0.1	26.0
50 g	173	0.1	43.3
100 g	346	0.2	86.6
150 g	519	0.3	129.9
200 g	692	0.4	173.2

可食部100gあたりの値から比例で計算した値です。成分表で数値の無い項目（Tr・-など）は「-」にしています。

成分表に「糖質」という成分は収載されていません。ここでは食品表示基準の定義（炭水化物から食物繊維を引いた量）で計算した値です。

表記は成分表のとおりです。Tr＝最小記載量の1/10以上含まれるが5/10未満（微量）、-＝未測定などで収載できるデータが無い（含まれていないという意味ではありません）、( )つきの数値は成分表で括弧つきで示されている値です。

主原料：じゃがいもでん粉、さつまいもでん粉

食品名	kcal	100kcal分 g	炭水化物 g
＜いも類＞じゃがいも乾燥マッシュポテト	347	29	82.8
＜でん粉・でん粉製品＞（でん粉製品）でん粉めん乾	347	29	86.7
＜でん粉・でん粉製品＞（でん粉製品）はるさめ緑豆はるさめ乾	344	29	87.5
＜でん粉・でん粉製品＞（でん粉製品）くずきり乾	341	29	87.7
＜でん粉・でん粉製品＞（でん粉類）さつまいもでん粉	340	29	82.0
＜でん粉・でん粉製品＞（でん粉製品）タピオカパール乾	352	28	87.8