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いも及びでん粉類のカロリー一覧

70食品。可食部100gあたり。エネルギーの低い順です。

食品名	kcal	たんぱく質 g	脂質 g	炭水化物 g
＜いも類＞こんにゃく板こんにゃく精粉こんにゃく	5	0.1	Tr	2.3
＜いも類＞こんにゃく赤こんにゃく	6	0.1	Tr	2.5
＜いも類＞こんにゃくしらたき	7	0.2	Tr	3.0
＜いも類＞こんにゃく板こんにゃく生いもこんにゃく	8	0.1	0.1	3.3
＜いも類＞こんにゃく凍みこんにゃくゆで	42	0.7	0.3	16.8
＜いも類＞ヤーコン塊根水煮	42	0.6	0.3	9.9
＜いも類＞きくいも塊茎水煮	51	1.6	0.5	11.3
＜いも類＞じゃがいも塊茎皮つき生	51	1.8	0.1	15.9
＜いも類＞（さといも類）さといも球茎水煮	52	1.5	0.1	13.4
＜いも類＞ヤーコン塊根生	52	0.6	0.3	12.4
＜いも類＞（さといも類）さといも球茎生	53	1.5	0.1	13.1
＜いも類＞（さといも類）さといも球茎冷凍	56	2.2	0.1	16
＜いも類＞（やまのいも類）ながいもながいも塊根水煮	58	2.0	0.3	12.6
＜いも類＞じゃがいも塊茎皮なし生	59	1.8	0.1	17.3
＜でん粉・でん粉製品＞（でん粉製品）タピオカパールゆで	61	0	Tr	15.4
＜いも類＞（やまのいも類）ながいもながいも塊根生	64	2.2	0.3	13.9
＜いも類＞きくいも塊茎生	66	1.9	0.4	14.7
＜いも類＞じゃがいも塊茎皮なし水煮	71	1.7	0.1	16.9
＜でん粉・でん粉製品＞（でん粉製品）ごま豆腐	75	1.5	4.3	9.1
＜いも類＞じゃがいも塊茎皮なし蒸し	76	1.9	0.3	18.1
＜でん粉・でん粉製品＞（でん粉製品）はるさめ普通はるさめゆで	76	0	Tr	19.9
＜いも類＞（さといも類）セレベス球茎水煮	77	2.1	0.3	19.1
＜いも類＞じゃがいも塊茎皮つき電子レンジ調理	78	2.1	0.2	19.2
＜いも類＞じゃがいも塊茎皮なし電子レンジ調理	78	1.9	0.1	19.0
＜でん粉・でん粉製品＞（でん粉製品）はるさめ緑豆はるさめゆで	78	Tr	0.1	20.6
＜いも類＞（さといも類）セレベス球茎生	80	2.2	0.3	19.8
＜でん粉・でん粉製品＞（でん粉製品）でん粉めん乾ゆで	83	0	0.2	20.6
＜いも類＞（さといも類）たけのこいも球茎水煮	86	1.6	0.4	21.8
＜いも類＞（さといも類）やつがしら球茎水煮	92	2.7	0.6	20.0
＜いも類＞（さといも類）やつがしら球茎生	94	3.0	0.7	20.5
＜いも類＞（さといも類）たけのこいも球茎生	97	1.7	0.4	23.5
＜いも類＞（さといも類）みずいも球茎水煮	101	0.7	0.4	26.1
＜いも類＞（やまのいも類）だいじょ塊根生	102	2.6	0.1	25.0
＜いも類＞（やまのいも類）ながいもいちょういも塊根生	108	4.5	0.5	22.6
＜いも類＞（さといも類）みずいも球茎生	111	0.7	0.4	27.6
＜いも類＞（やまのいも類）じねんじょ塊根生	118	2.8	0.7	26.7
＜いも類＞（やまのいも類）ながいもやまといも塊根生	119	4.5	0.2	27.1
＜いも類＞（さつまいも類）むらさきいも塊根皮なし蒸し	122	1.2	0.3	31.4
＜いも類＞（さつまいも類）むらさきいも塊根皮なし生	123	1.2	0.3	31.7
＜いも類＞（さつまいも類）さつまいも塊根皮なし生	126	1.2	0.2	31.9
＜いも類＞（さつまいも類）さつまいも塊根皮つき生	127	0.9	0.5	33.1
＜いも類＞（さつまいも類）さつまいも塊根皮つき蒸し	129	0.9	0.2	33.7
＜でん粉・でん粉製品＞（でん粉製品）でん粉めん生	129	0.1	0.2	32.2
＜いも類＞（さつまいも類）さつまいも塊根皮なし蒸し	131	1.2	0.2	31.9
＜でん粉・でん粉製品＞（でん粉製品）くずきりゆで	133	0.1	0.1	33.3
＜いも類＞アメリカほどいも塊根ゆで	144	6.0	0.8	34.5
＜いも類＞アメリカほどいも塊根生	146	5.9	0.6	35.6
＜いも類＞（さつまいも類）さつまいも塊根皮なし焼き	151	1.4	0.2	39.0
＜いも類＞じゃがいも塊茎皮つきフライドポテト（生を揚げたもの）	153	2.7	5.6	25.4
＜いも類＞じゃがいも塊茎皮なしフライドポテト（生を揚げたもの）	159	2.7	5.9	26.2
＜いも類＞こんにゃく凍みこんにゃく乾	192	3.3	1.4	77.1
＜いも類＞こんにゃく精粉	194	3.0	0.1	85.3
＜いも類＞（さつまいも類）さつまいも塊根皮つき天ぷら	205	1.4	6.8	38.4
＜いも類＞じゃがいも塊茎皮なしフライドポテト（市販冷凍食品を揚げたもの）	229	2.9	10.6	32.4
＜いも類＞（さつまいも類）さつまいも蒸し切干	277	3.1	0.6	71.9
＜でん粉・でん粉製品＞（でん粉類）おおうばゆりでん粉	327	0.1	0.1	83.6
＜でん粉・でん粉製品＞（でん粉類）じゃがいもでん粉	338	0.1	0.1	81.6
＜でん粉・でん粉製品＞（でん粉類）さつまいもでん粉	340	0.1	0.2	82.0
＜でん粉・でん粉製品＞（でん粉製品）くずきり乾	341	0.2	0.2	87.7
＜でん粉・でん粉製品＞（でん粉製品）はるさめ緑豆はるさめ乾	344	0.2	0.4	87.5
＜でん粉・でん粉製品＞（でん粉製品）はるさめ普通はるさめ乾	346	0	0.2	86.6
＜いも類＞じゃがいも乾燥マッシュポテト	347	6.6	0.6	82.8
＜でん粉・でん粉製品＞（でん粉製品）でん粉めん乾	347	0.2	0.3	86.7
＜でん粉・でん粉製品＞（でん粉製品）タピオカパール乾	352	0	0.2	87.8
＜でん粉・でん粉製品＞（でん粉類）キャッサバでん粉	354	0.1	0.2	85.3
＜でん粉・でん粉製品＞（でん粉類）くずでん粉	356	0.2	0.2	85.6
＜でん粉・でん粉製品＞（でん粉類）サゴでん粉	357	0.1	0.2	86.1
＜でん粉・でん粉製品＞（でん粉類）小麦でん粉	360	0.2	0.5	86.0
＜でん粉・でん粉製品＞（でん粉類）とうもろこしでん粉	363	0.1	0.7	86.3
＜でん粉・でん粉製品＞（でん粉類）米でん粉	375	0.2	0.7	89.3

表記は成分表のとおり（Tr＝微量、-＝未測定、( )＝括弧つきの値）。