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じゃがいも塊茎皮つきフライドポテト（生を揚げたもの）のカロリーは？

153 kcal / 100g

可食部100gあたり（641 kJ）

2.7 gたんぱく質

5.6 g脂質

25.4 g炭水化物

21.1 g糖質（計算値）

0 g食塩相当量

じゃがいも塊茎皮つきフライドポテト（生を揚げたもの）は、日本食品標準成分表で「いも及びでん粉類」に分類されている食品です。可食部100gあたりのエネルギーは153kcal（641kJ）で、いも及びでん粉類70食品の中では低いほうから49番目、中ほどです。いも及びでん粉類全体の中央値は115kcalです。

100gあたりの内訳は、水分が65.2g、たんぱく質が2.7g、脂質が5.6g、炭水化物が25.4gです。炭水化物のうち食物繊維は4.3gで、炭水化物から食物繊維を引いた糖質（計算値）は21.1gです。

水分 65.2g
たんぱく質 2.7g
脂質 5.6g
炭水化物 25.4g
その他（灰分など） 1.1g

100kcalあたりに換算すると

100kcal分のじゃがいも塊茎皮つきフライドポテト（生を揚げたもの）は約65gです。その中に、たんぱく質は1.8g、脂質は3.7g、炭水化物は16.6g含まれる計算です。

いも及びでん粉類65食品で比べると、100kcalあたりのたんぱく質は多いほうから27番目で、中ほどです。

100kcal分の重量	約65 g
たんぱく質	1.8 g
脂質	3.7 g
炭水化物	16.6 g

可食部100gあたりの値から、100kcal分に換算した計算値です。

食べる量（重さ）から計算する

食べる量の重さ（可食部）を入れると、カロリーなどを計算します。1個や1枚の重さは商品や大きさで変わるため、実際に量った重さ、またはパッケージの表示を使ってください。

重さ g

エネルギー: -
たんぱく質: -
脂質: -
炭水化物: -
糖質（計算値）: -
食塩相当量: -

重さ	kcal	たんぱく質 g	脂質 g	炭水化物 g
30 g	46	0.8	1.7	7.6
50 g	77	1.4	2.8	12.7
100 g	153	2.7	5.6	25.4
150 g	230	4.1	8.4	38.1
200 g	306	5.4	11.2	50.8

可食部100gあたりの値から比例で計算した値です。成分表で数値の無い項目（Tr・-など）は「-」にしています。

栄養成分（可食部100gあたり）

エネルギー	153 kcal
エネルギー	641 kJ
水分	65.2 g
たんぱく質	2.7 g
脂質	5.6 g
コレステロール	1 mg
炭水化物	25.4 g
食物繊維総量	4.3 g
食塩相当量	0 g
ナトリウム	1 mg
カリウム	580 mg
カルシウム	6 mg
マグネシウム	29 mg
リン	78 mg
鉄	1.6 mg
亜鉛	0.4 mg
銅	0.14 mg
マンガン	0.55 mg
ビタミンC	16 mg
糖質（炭水化物−食物繊維・計算値）	21.1 g

成分表に「糖質」という成分は収載されていません。ここでは食品表示基準の定義（炭水化物から食物繊維を引いた量）で計算した値です。

表記は成分表のとおりです。Tr＝最小記載量の1/10以上含まれるが5/10未満（微量）、-＝未測定などで収載できるデータが無い（含まれていないという意味ではありません）、( )つきの数値は成分表で括弧つきで示されている値です。

備考（成分表より）

別名：ばれいしょ（馬鈴薯）損傷部及び芽を除いたもの植物油（なたね油）調理による脂質の増減：第1章表13参照食物繊維：AOAC2011.25法

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