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だいず［全粒・全粒製品］大豆はいがのカロリーは？

404 kcal / 100g

可食部100gあたり（1689 kJ）

37.8 gたんぱく質

14.7 g脂質

39.5 g炭水化物

20.7 g糖質（計算値）

0 g食塩相当量

だいず［全粒・全粒製品］大豆はいがは、日本食品標準成分表で「豆類」に分類されている食品です。可食部100gあたりのエネルギーは404kcal（1689kJ）で、豆類113食品の中では低いほうから101番目、エネルギーが高めの部類です。豆類全体の中央値は237kcalです。

100gあたりの内訳は、水分が3.9g、たんぱく質が37.8g、脂質が14.7g、炭水化物が39.5gです。炭水化物のうち食物繊維は18.8gで、炭水化物から食物繊維を引いた糖質（計算値）は20.7gです。

100kcalあたりに換算すると

100kcal分のだいず［全粒・全粒製品］大豆はいがは約25gです。その中に、たんぱく質は9.4g、脂質は3.6g、炭水化物は9.8g含まれる計算です。

豆類113食品で比べると、100kcalあたりのたんぱく質は多いほうから26番目で、たんぱく質が多い部類です。

可食部100gあたりの値から、100kcal分に換算した計算値です。

食べる量の重さ（可食部）を入れると、カロリーなどを計算します。1個や1枚の重さは商品や大きさで変わるため、実際に量った重さ、またはパッケージの表示を使ってください。

重さ g

重さ	kcal	たんぱく質 g	脂質 g	炭水化物 g
30 g	121	11.3	4.4	11.9
50 g	202	18.9	7.4	19.8
100 g	404	37.8	14.7	39.5
150 g	606	56.7	22.1	59.3
200 g	808	75.6	29.4	79.0

可食部100gあたりの値から比例で計算した値です。成分表で数値の無い項目（Tr・-など）は「-」にしています。

成分表に「糖質」という成分は収載されていません。ここでは食品表示基準の定義（炭水化物から食物繊維を引いた量）で計算した値です。

表記は成分表のとおりです。Tr＝最小記載量の1/10以上含まれるが5/10未満（微量）、-＝未測定などで収載できるデータが無い（含まれていないという意味ではありません）、( )つきの数値は成分表で括弧つきで示されている値です。

食品名	kcal	100kcal分 g	炭水化物 g
だいず［全粒・全粒製品］全粒黄大豆米国産乾	402	25	28.8
だいず［全粒・全粒製品］きな粉（砂糖入り）きな粉	406	25	(63.9)
だいず［全粒・全粒製品］全粒黄大豆ブラジル産乾	414	24	30.7
だいず［全粒・全粒製品］きな粉（砂糖入り）青きな粉	392	26	(64.3)
だいず［全粒・全粒製品］全粒黄大豆中国産乾	391	26	30.8
だいず［全粒・全粒製品］きな粉青大豆脱皮大豆	418	24	28.3